信州サーモンのお刺身(信州 ゴールデン新館)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0信州 ゴールデン新館ディナー刺身レビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/28信州サーモンってあまり聞いたことないけどーとググって見ればニジマスとブラウントラウトをバイオテクノロジー技術を用いて交配した000一代限りの養殖品種でニジマスよりキメの細かい肉質とのこと。脂は少なめ、そして身の味わいが濃くておいしいサーモン。養殖でも海外のものは脂がギトギトなので、さらっとしてるこちらはかなり貴重な存在です。店舗情報信州 ゴールデン新館長野県松本市中央1-7-13 カネモ公園ビル 1F今日不明松本 / 北松本 / 西松本0263875525
信州サーモンってあまり聞いたことないけどーとググって見ればニジマスとブラウントラウトをバイオテクノロジー技術を用いて交配した000一代限りの養殖品種でニジマスよりキメの細かい肉質とのこと。脂は少なめ、そして身の味わいが濃くておいしいサーモン。養殖でも海外のものは脂がギトギトなので、さらっとしてるこちらはかなり貴重な存在です。