車海老(銀座 鮨一)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/2

  マキと呼ばれる15センチ以下のサイズ。石橋さんは味噌と尾の部分を取り、一緒に叩いてシャリとタネの間にしのばせる。味噌だけだと濃すぎるところ、絶妙な塩梅。その和えたものだけ食べていたい気もするけど。。。笑