穴子(鮨裕)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/2

  印象的だったのは穴子。そして、やや温か目のシャリは、握っているうちに冷めていき、最後、笹の葉でサンドして蒸し焼きにした熱々の穴子と、下に冷めたシャリが来て口の中でバランスをとるようにしているという。ふわふわの野島産はサッと蕩け、至福の味わい。