素干しえびかき揚げそば(稲浪 （いなみ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  makoto1

  3.02018/3/2

  ちょっと湯気で白っぽくなってしまいました。アツアツなんです。 新しい店ですが、麺は茹で麺、天ぷらは揚げ置きというオールドスタイル。ですが、味は美味しいですね。 非常に丁寧に作られている感じがします。 濃いめのつゆ。 教えを受けた「むさしの」よりは少し薄口にしたんだそうで…。ちなみに色は濃いですが、全然しょっぱくはなく、むしろ柔らかいというか、優しい味。この出汁とともに漂う天ぷらの海老の香りが何とも言えずいいですね～。なんだかホッとする味でした。