冷やし江戸っ子 (みん亭 (珉亭))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2017/5/13

  醤油と酢、砂糖少々というシンプル極まりない味付け。実にさっぱりとしていて、そこにキムチの風味が加わることで一層食欲をそそる完成度の高い一品に。肩ロースを使ったチャーシューは肉がほどけるように柔らかく、キュウリとの食感のコントラストもいい

  (2016年6月号掲載)

  #おとなの週末2016年6月号