肉塩（肉増し）(Ramen 辻)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
tani4真っ白なスープはエスプーマしたキメ細かい泡が覆う鶏白湯スープでこの上なくシルキー。
麺は少し縮れた細麺ですがこの泡が絡んでくるので麺までシルキーに✨
豚のレアチャーシュー、鳥のペッパーチャーシュー、鳥つくねと豪華なチャーシューもあり、とても満足な一杯🍜
#大阪 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺
hiroyukinozoeムースのような泡立て系エスプーマラーメン。白いクリーミーなスープに3種類の肉である豚ロースのレアチャーシューと鶏のムネ肉、そしてフリッタータと呼ばれるイタリアンオムレツがトッピングされた絶品ラーメン。女性のラーメンファンを一撃する一杯！
相変わらず美味いエスプーマスープラーメン。低音調理の肉たちもナイスなんです🤤
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