中華そば(竹末東京プレミアム )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
変わったラーメン屋さん。
仕事と接客はとても丁寧。
店主矢沢永吉のファンなんだろう。
3種の肉が乗った醤油のカエシとトッピングされた肉から出たような脂によるコクのある一杯。
店舗情報
東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上
今日11:30~15:00,18:00~21:00
0356104649東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上今日11:30~15:00,18:00~21:000356104649
日にち忘れてましたが1月11日でしたｗ 開店10分前、店の中で待たせてもらうことができました、先客2名。 5分程前に店主と従業員の方は奥へ… 開店1分前、白い勝負服に着替えて、オーディオのEikichi Yazawa をスイッチオン！ 従業員の方に「宜しくお願いします！（気合い）」と言って開店。RAMEN LIVE TUNE 店主が一杯ずつチャーシュー乗せる時に説明してくれるんですね、大変好感が持てました（それが家族連れであっても子供の1人1人まで） 「入魂の一杯を食ってくれ」感がハンパないです 動物の旨みスゲーよ、芳醇 魂が揺さぶられる一杯。ザラパツポキ細直麺 豚ロースチャーシュ 牛バラ、厚めだがホロリと崩れる逸品 ローストビーフ、後で食べようと思って放っておいたらピンク部分がなくなってしまった…やっちまったorzあっという間に食べ切ってしまったよ。厨房の中でなく、目の前で作ってくれるアツい一杯に感謝！