鶏郎（大盛）（魚粉、ニンニク、唐辛子）(KAZE本店 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥850KAZE本店 ランチトウガラシニンニク鶏鶏肉レビュー一覧(1)user_162590493.02018/2/22スープは、鶏＆魚介系のダシがふくよかにしっかりと利いた塩味。塩加減も強めで、濃厚でコクがありだいぶワイルドな方向へシフトした印象です。無料トッピングのニンニクを加えればインスパイアとしてのちょいワル顔を・・・さらに、魚粉が加わると塩らーめんだけに海のらーめんへと変わっていきます。唐辛子も外せないトッピングですね。これらのトッピングでスープの印象はグッと逞しくなります。麺は、つるっとした口当たりの自家製やや平打ち太縮れ麺です。麺の量によって値段が変わってしっかりとしたスープを吸いにくくそして絡みは良い理想的な麺です。具は、茹でモヤシ＆キャベツ、そして、皮がカリッと香ばしく肉はぷりっと弾力のある鶏ロースト肉が切り身１枚入っています。この鶏肉がまた美味しいウズラの玉子のように見えているのは金柑玉子(≧▽≦) なかなか食べられない塩系二郎インスパイア。これからも通うことになるでしょう。店舗情報KAZE本店 神奈川県相模原市緑区大島2691-4今日11:30~14:30,18:00~20:30南橋本
スープは、鶏＆魚介系のダシがふくよかにしっかりと利いた塩味。塩加減も強めで、濃厚でコクがありだいぶワイルドな方向へシフトした印象です。無料トッピングのニンニクを加えればインスパイアとしてのちょいワル顔を・・・さらに、魚粉が加わると塩らーめんだけに海のらーめんへと変わっていきます。唐辛子も外せないトッピングですね。これらのトッピングでスープの印象はグッと逞しくなります。麺は、つるっとした口当たりの自家製やや平打ち太縮れ麺です。麺の量によって値段が変わってしっかりとしたスープを吸いにくくそして絡みは良い理想的な麺です。具は、茹でモヤシ＆キャベツ、そして、皮がカリッと香ばしく肉はぷりっと弾力のある鶏ロースト肉が切り身１枚入っています。この鶏肉がまた美味しいウズラの玉子のように見えているのは金柑玉子(≧▽≦) なかなか食べられない塩系二郎インスパイア。これからも通うことになるでしょう。