にらもやしラーメン(醤油味)(究極ラーメン 横濱家 高尾店)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥780究極ラーメン 横濱家 高尾店ランチラーメンモヤシラーメンモヤシ温かいガッツリレビュー一覧(1)user_162590493.02018/3/1スープは、横濱家の醤油ラーメンをベースににらもやし炒めの風味が加わっています。くるくるっとした、やや甘みのある横浜醤油豚骨ですね。麺は、通常よりちょっと細いのかな?と思いましたが、久し振りなので気のせいかもしれません。ぷりぷりっとした、やや多加水の太縮れ麺です。具は、前述のにらもやし炒めと薄めの醤油味で辛くなくなるまで煮込まれたニンニクが丸ごとひとつのっています。にんにくはひんやりとしているので、ほっくりという表現が合わないような気がしますが温かければちょうどそんなような口当たりと、ほのかな甘味が感じられます。ほどよく臭みが抑えられていて美味しいですね。店舗情報究極ラーメン 横濱家 高尾店東京都八王子市高尾町1599−45今日不明高尾0426695522
スープは、横濱家の醤油ラーメンをベースににらもやし炒めの風味が加わっています。くるくるっとした、やや甘みのある横浜醤油豚骨ですね。麺は、通常よりちょっと細いのかな?と思いましたが、久し振りなので気のせいかもしれません。ぷりぷりっとした、やや多加水の太縮れ麺です。具は、前述のにらもやし炒めと薄めの醤油味で辛くなくなるまで煮込まれたニンニクが丸ごとひとつのっています。にんにくはひんやりとしているので、ほっくりという表現が合わないような気がしますが温かければちょうどそんなような口当たりと、ほのかな甘味が感じられます。ほどよく臭みが抑えられていて美味しいですね。