倉はしお好み焼き(倉はし 高田馬場店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  cozy

  3.52019/2/8

  #お好み焼き #広島お好み焼き

  解いた小麦粉を薄く引き、その上に焼き過ぎずシナシナに水分を含んだキャベツ、更にそのうえに大きな豚バラ肉のスライス。そして広島焼きらしくゆるい焼きそば。

  フタをするように卵の薄焼きが上に乗ってほぼ完成。

  サラッとオタフクソースを塗ったら、追加トッピングした広島ネギをたっぷりかけてもらいました。

  好みで追加でオタフクソースを上からかけて食べます。

  標準ではマヨネーズは付きませんが、店員さんにお願いするとボトルを持ってきてくれて自分で好きなだけかけられます。

  そういえば、紅生姜やかつお節もありませんでした。

  標準では盛らないみたいです。

  お味の方はそれぞれのパーツがそのまま組み合わさった、普通に想像できるものです。

  結構時間をかけて目の前で作ってくれるので、その過程も含めて楽しむ料理なんだと思いました。

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  user_94302379

  3.02018/3/1

  あっさり味でした。↵足りなければソースをかけて下さいね、って。