究極のとろさば寿司定食(SABAR 恵比寿店 (サバー))の口コミ/評判メニュー情報14食べたい3.2¥1,280SABAR 恵比寿店 (サバー)ランチ棒寿司寿司さば鮨定食サバレビュー一覧(1)yamato793.52017/3/12トロ鯖専門店の、鯖寿司3種食べ比べ。潤沢な脂分を纏ったトロ鯖を、酢〆・松前風(昆布〆)・焼きにて。やはりシンプルに酢で締めたもの…と思いきや、「焼き」も捨てがたい。この香ばしさと脂の浮き具合は、トロ鯖ならではか。生姜による爽やかな余韻も良い。鯖の唐揚げ、せいべい汁、小鉢、サラダ付き。コスパ高め。店舗情報SABAR 恵比寿店 (サバー)東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山 B1F今日17:00~23:38恵比寿 / 代官山 / 中目黒0364525238
トロ鯖専門店の、鯖寿司3種食べ比べ。潤沢な脂分を纏ったトロ鯖を、酢〆・松前風(昆布〆)・焼きにて。やはりシンプルに酢で締めたもの…と思いきや、「焼き」も捨てがたい。この香ばしさと脂の浮き具合は、トロ鯖ならではか。生姜による爽やかな余韻も良い。
鯖の唐揚げ、せいべい汁、小鉢、サラダ付き。コスパ高め。