パクチー天そば(稲浪 （いなみ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ponzoo_gourmet

  3.02019/7/12

  つゆは薄色で、見た目通り非常にあっさりした味。前回食べた豊しまとは真逆。とても優しい味わいでした。

  パクチー天は、もしかする春菊天と言われれば、勘違いしてしまいそう。考えてみれば、春菊もパクチーも似た風味ですもんね。ただパクチーは春菊より葉は小ぶりで茎が細いものを使っていますから、春菊天より食べやすいという方もいらっしゃるかも。

  そばはふわもちの茹で上げで、中庸でした。

  あっさりしたつゆなので、豊富な調味料を使って色々アレンジしてみるとまた違ったおいしさを引き出せるかもしれませんね。 #そば