日向夏と釜王の贅沢かき氷(しもきた茶苑 大山)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  makoto0608

  4.52017/10/6

  釜王って何だろうと思って調べたら、宮崎のお茶の銘柄でした。氷全体にかかっているのがその釜王の泡上のシロップ。この手のシロップ、エスプーマって言うんですっけ？もし違ってたらすみません。写真で見ると白いのでお茶とはわかりにくいと思いますが、食べてみるとしっかり風味のあるお茶の味わいが感じられます。そしてトップにはカットされた生の日向夏、氷の中には日向夏のジュレが隠れています。爽やかな酸味とフレッシュな美味しさがお茶の風味とバッチリ合って、すごく美味しーい！！クリスマス、新年、バレンタインと限定氷は逃してしまいましたが、これは食べに来られて良かった。柑橘系好きな方はハマる味だと思います(^-^) 別添えでカットされた生の日向夏も少し出してくださったのですが、それも苦味がなく、フレッシュでとっても美味しかったです。

  #かき氷 #氷菓