いぶりがっこ(徳田酒店 西梅田店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yamadera_

  3.52017/4/9

  いぶりがっこは、漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐために、大根を 囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ秋田の伝統的な漬物ですねん！香りも良くて、大根の歯ごたえが心地よく大好きですわ