鶏そば(ニジイロ食堂 （【旧店名】マルカン 鶏麺）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥650ニジイロ食堂 （【旧店名】マルカン 鶏麺）鶏そばラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)user_394243793.02018/2/27スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー刻み白ネギメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は阪急豊中にある『マルカン 鶏麺』がその地に、5月16にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、薄口の醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。夜は居酒屋も兼ねています。店舗情報ニジイロ食堂 （【旧店名】マルカン 鶏麺）大阪府豊中市岡上の町1-9-1 今日不明岡町 / 豊中
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はロース肉のチャーシュー刻み白ネギメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は阪急豊中にある『マルカン 鶏麺』がその地に、5月16にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、薄口の醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。夜は居酒屋も兼ねています。