汁なし赤担々麺AFTER黒(麺喰い メン太ジスタ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  user_39424379

  3.02018/3/2

  麺は平打ちの極太縮れ麺。具は豚ミンチ水菜しば漬けタクワン生卵を使用。今回は6月限定の『汁なし赤担々麺AFTER黒』を頂きました。唐辛子・豆板醤とたっぷりの花椒・山椒を加えた特製ラー油で、ピリ辛と痺れ感がじわじわと口の中いっぱいに広がり、途中で生卵入りの黒ゴマタレを加えることによりマイルドな味わいに変化します。途中で頂くしば漬けとタクワンがなんともいい口直しになります。麺は麺屋棣鄂のあつもり麺で200gあり、ボリュームがありタレとよく絡んで頂けます。最後にご飯（50円）を投入することでタレの旨みが存分に味わえます。