吟味しの平セット(しの平)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0しの平レビュー一覧(1)user_725761433.02018/2/26この〈吟味セット〉、〔店主厳選ビーフ・しの平赤身和牛・道産豚二種盛り・野菜〕が盛り込まれております。いつ見ても美しいルックス。つけダレは自家製《ポン酢》と《あご出汁》の２種類。でね、お肉を黄金色の出汁でしゃぶしゃぶしまして、タレに入れたところで《粗挽き黒コショウ》をふりかけるのがお店の流儀。これがまぁ美味いのなんの。牛肉にも豚肉にも〈ポン酢〉にも〈あご出汁〉にもどの組み合わせで食べても旨旨。《レタス》のしゃぶしゃぶも良いんだよなぁ。締めは〈うどん〉ｏｒ〈ラーメン〉をチョイスできるのですが…。肉の旨味溢れるスープを“秘密の儀式”でクリアにしまして、ご飯を投入。仕上げに玉子を回しかけて完成。これまた、なまら美味いこと美味いこと。箸が止まりませんな。店舗情報しの平北海道札幌市中央区南三条西5-14 三条美松ビル 3F今日不明西１１丁目 / 大通 / バスセンター前 / すすきの / 中島公園 / 豊水すすきの / 西４丁目 / 西８丁目 / 中央区役所前 / 山鼻９条 / 東本願寺前 / 資生館小学校前0112318863
この〈吟味セット〉、〔店主厳選ビーフ・しの平赤身和牛・道産豚二種盛り・野菜〕が盛り込まれております。いつ見ても美しいルックス。つけダレは自家製《ポン酢》と《あご出汁》の２種類。でね、お肉を黄金色の出汁でしゃぶしゃぶしまして、タレに入れたところで《粗挽き黒コショウ》をふりかけるのがお店の流儀。これがまぁ美味いのなんの。牛肉にも豚肉にも〈ポン酢〉にも〈あご出汁〉にもどの組み合わせで食べても旨旨。《レタス》のしゃぶしゃぶも良いんだよなぁ。締めは〈うどん〉ｏｒ〈ラーメン〉をチョイスできるのですが…。肉の旨味溢れるスープを“秘密の儀式”でクリアにしまして、ご飯を投入。仕上げに玉子を回しかけて完成。これまた、なまら美味いこと美味いこと。箸が止まりませんな。