まぜそば(三田製麺所 川崎店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tomo_chan

  3.52017/4/28

  見た目はかなり台湾まぜそばっぽいね。赤さはチョッピリ薄い気もするけど、それでも肉そぼろに、ネギ、ニラ、ノリ、そして真ん中に卵黄、おろしニンニクも乗っています。

  まぜまぜしてみると、良い香り♪

  見た目は決してよろしくないですが、まぜそばなんてのは、こう言うものです、ハイ。

  いっただっきま～す。お！ かなり唐辛子が効いていてパンチあり！良いっすねー。台湾まぜそばは、このくらいのパンチがないと。

  太麺のモチモチ麺は、さすが三田製麺所さんです。こちらのつけ麺、絶品ですもんね。

  麺を食べ終わったところで割り飯。割り飯ってのは、茶碗にご飯と魚粉、ごまが少々かけられているもの。

  そのまま食べても良いのですが、まぜそばの丼に投入がお勧め。こちらもまぜまぜすると、底に沈んでいた少しの出汁と、具とご飯が絡み合って、これも絶品。

  唐辛子の辛さが食を進めてくれます。

  同じ味なのに、麺とは食感が違うので、また楽しめちゃうんですよね。

  具が多いので、味も香りも食感も楽しめます。

  #ラーメン #まぜそば