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蛤醤油そば ※限定(豚骨一燈 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 蛤醤油そば ※限定(豚骨一燈 )
    bokurarribokurarri
    3.02018/3/2

    大きなレアチャーシューがインパクトありますが、それ以外はとてもシンプル。さて、スープを一口…むむむっ!蛤パワーすげー!かなりの蛤エキスが感じられる。この蛤感は幡ヶ谷の某店を初めて食べた時を思い出させる。いや〜、美味い。 麺は中細で角ばったしっかりした麺で、表面に細かな粒が見受けられる。これがまた、ツルツルとした舌触りで、噛むとダムンダムンに跳ね返す弾力性がある!この手のスープには細パッツリが合うかと思うが、これだけ突き抜けた麺でもイケるんですね。これまた麺も美味い。 レアチャーシューは筋にそって食べていけば綺麗に噛み切れるようになっており、肉々しさが美味しかった。 あっという間にKK。やはり貝出汁は美味い、蛤は美味い。と、しみじみ感じさせてくれる1杯でした。

店舗情報

東京都江戸川区西小岩4-14-23 岡本ビル 1F
今日11:00~15:00,18:00~23:00
0368069333