100 スペシャル(サザエ、ハマグリ、生ガキ)(一条流がんこ総本家分家荒木町)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  bokurarri

  3.02018/2/28

  丼から旨味が溢れ出てきそなスープだ！3種の貝が折りなすハーモニーが濃縮された旨味は最高。初めてがんこのスペシャルを食べた時のような衝撃が、何十杯食べた今でも再現されるとは思わなかった。毎回と言っていいほどにそういう思いにさせてくれるラーメン屋はやはり家元のラーメンでしか成し得ないことだと思います。この複雑なスープはどこにも無いし、どこも再現ができないだろう。