限定濃厚まぜそば(麺処 晴)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  bokurarri

  3.02018/3/2

  底のタレは濃厚なニボダレ　低温チャーシューが厚めに刻まれて、味もしっかりしつつ紫玉ねぎがピリッとした辛さを演出　岩のりっていうのが細かい仕事ですね～　麺はモッチモチの中太平打ややウェーブ　タレとの絡みも最高でたまりません　十二分にまぜまぜしていただきました　ニボのエグミなどは感じず、全体的にマイルドな旨さでした　もっとしょっぱさ出してもいいんじゃないかな？と、思ったりしたけど、食べ終えてこれくらいが丁度いいんだと思いました　後からくる旨味がちゃんとしてるからこれくらいでいいんですね