チャーシューメン(南龍飯店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥700南龍飯店ラーメンチャーシュー麺温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープは穏やかな味付け・・・ちと穏やかすぎると思い、念のため箸を差し込み↵ ブルブルと震わせた（見た目が悪くならないよう混ぜた）のですが、やはり塩気↵ が足りない。動物系は弱め。↵ ブルブルとしっかり混ぜたつもりなんですが、後半になって味が少し濃く成り↵ ましたので、混ぜ足りなかったのかまたは湯切り不足が原因だと思う。↵ それにしても、このスープは焦げた匂いがする。↵ これはニンニクを焦がした匂いですね・・・なんつうか独特ではあります。麺は中太太やや縮れ。↵ 住宅地仕様っていうんですか、しっかり柔らかめに茹でられている。↵ チャーシューは厚みがあり適度な噛み応え。↵ 脂身やや少なめながらパサつきもなく適度な味付けでおいしい。↵ 枚数は数えなかったですが、量的には90g位はあると思います。↵ メンマは妙な辛味と臭いがあり、これはNG。店舗情報南龍飯店千葉県市川市東菅野２丁目１９-７今日不明菅野0473221071
スープは穏やかな味付け・・・ちと穏やかすぎると思い、念のため箸を差し込み↵ ブルブルと震わせた（見た目が悪くならないよう混ぜた）のですが、やはり塩気↵ が足りない。動物系は弱め。↵ ブルブルとしっかり混ぜたつもりなんですが、後半になって味が少し濃く成り↵ ましたので、混ぜ足りなかったのかまたは湯切り不足が原因だと思う。↵ それにしても、このスープは焦げた匂いがする。↵ これはニンニクを焦がした匂いですね・・・なんつうか独特ではあります。麺は中太太やや縮れ。↵ 住宅地仕様っていうんですか、しっかり柔らかめに茹でられている。↵ チャーシューは厚みがあり適度な噛み応え。↵ 脂身やや少なめながらパサつきもなく適度な味付けでおいしい。↵ 枚数は数えなかったですが、量的には90g位はあると思います。↵ メンマは妙な辛味と臭いがあり、これはNG。