ニボニボ(一兎)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750一兎レビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープからいってみますと、確かにニボニボ（笑）ですが、苦くないですね。↵ 自分は煮干しマニアではないですけど大丈夫ですね。↵ それと、ドロンドロンを予想してたんですが、少しとろみがある程度でどちらかというとさらっとしてます。↵ 味は濃いめですが煮干し濃度に見合ったもので、自分的にはベスト。↵ これより濃くても薄くてもイカンだろうなの感じです。↵ チャーシューの上に乗っている黒いものは、ペースト状の煮干し。↵ いきなりでなく少しづつ混ぜると味の変化を楽しめます。↵ 麺は低加水タイプのもっちり。↵ スープとの相性がいいです。↵ チャーシューは軟すぎず固くなく歯に心地よい食感で、肉の旨味ジュワリ。↵ トッピ推奨です。↵ 玉ねぎがスープに食感を与え、危うく完飲するところでした(^_^;)↵ （85点）↵ 食べ終わった後も余韻が半端ない。↵ 超オススメです。店舗情報一兎千葉県市川市新田５丁目５-２３今日11:30~14:15,18:00~21:30市川 / 国府台 / 市川真間 / 菅野0473248038
スープからいってみますと、確かにニボニボ（笑）ですが、苦くないですね。↵ 自分は煮干しマニアではないですけど大丈夫ですね。↵ それと、ドロンドロンを予想してたんですが、少しとろみがある程度でどちらかというとさらっとしてます。↵ 味は濃いめですが煮干し濃度に見合ったもので、自分的にはベスト。↵ これより濃くても薄くてもイカンだろうなの感じです。↵ チャーシューの上に乗っている黒いものは、ペースト状の煮干し。↵ いきなりでなく少しづつ混ぜると味の変化を楽しめます。↵ 麺は低加水タイプのもっちり。↵ スープとの相性がいいです。↵ チャーシューは軟すぎず固くなく歯に心地よい食感で、肉の旨味ジュワリ。↵ トッピ推奨です。↵ 玉ねぎがスープに食感を与え、危うく完飲するところでした(^_^;)↵ （85点）↵ 食べ終わった後も余韻が半端ない。↵ 超オススメです。