チャーシューメン、メンチ、半ライス、生野菜のセット(い志い)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥900い志いごはんラーメンライスチャーシュー麺温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/23スープのバランスとしては、蕎麦屋系ですと醤油>和出汁>動物系となるのが普通かと思うんですが、これは醤油≧和出汁≧動物系といった感じ。↵ 甘味のある醤油味は気にならぬ程度に濃いめ、ショウガの香り。↵ あっさり系ではありますが油分の効果もあり物足りなさはなく、後味がいいという意味でキレがあるスープ。↵ 食堂系としては考えられぬ、というか他で食べたことのない味です。麺は細めでコシのあるタイプ。↵ チャーシューは適度な弾力があり肉の旨味残る↵ メンマは固くなく柔くなく、丁寧な仕事がされている様子です。店舗情報い志い千葉県千葉市稲毛区天台2丁目1-36今日不明作草部 / 天台 / 穴川0432517834
スープのバランスとしては、蕎麦屋系ですと醤油>和出汁>動物系となるのが普通かと思うんですが、これは醤油≧和出汁≧動物系といった感じ。↵ 甘味のある醤油味は気にならぬ程度に濃いめ、ショウガの香り。↵ あっさり系ではありますが油分の効果もあり物足りなさはなく、後味がいいという意味でキレがあるスープ。↵ 食堂系としては考えられぬ、というか他で食べたことのない味です。麺は細めでコシのあるタイプ。↵ チャーシューは適度な弾力があり肉の旨味残る↵ メンマは固くなく柔くなく、丁寧な仕事がされている様子です。