天丼とざるそばのセット(むら山)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,130むら山そば天丼丼ものざるそばガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/2天丼は海老が2尾になった代わりに?野菜はナスとカボチャ、計2種類になっている。↵ このあたりも季節によって変わるようです。↵ ナスの包丁の入れ方が違うところにこだわりを感じる。↵ 海老はちょっとだけ揚げすぎな感あり(前回との比較)ですが、全体的には結構おいしい。↵ 具の数が6→4になっているのでやや貧相、おかずに対しごはんを多めに食す方法で食べ進める。↵ タレをもうちょっとだけ多くかけてもらいたい感じがするのは、ごはんに対し具が少なめだからだろう。そばはもっちりコシありで、のど越しもよくすごくいい感じです。↵ そばつゆは味の濃さ普通でやや辛口(辛>甘という意味)、そばをどっぷりとつけてもしょっぱくは感じないくらい。↵ 食べ終わる頃に蕎麦湯を持ってきてくれた。↵ 1組か2組目の客であるせいか蕎麦湯(茹で湯っぽい)は透明に近いですが、ダシ感しっかりなそばつゆの風味を堪能できた。店舗情報むら山千葉県八千代市八千代台北10丁目19-7今日不明八千代台0474856008
天丼は海老が2尾になった代わりに?野菜はナスとカボチャ、計2種類になっている。↵ このあたりも季節によって変わるようです。↵ ナスの包丁の入れ方が違うところにこだわりを感じる。↵ 海老はちょっとだけ揚げすぎな感あり(前回との比較)ですが、全体的には結構おいしい。↵ 具の数が6→4になっているのでやや貧相、おかずに対しごはんを多めに食す方法で食べ進める。↵ タレをもうちょっとだけ多くかけてもらいたい感じがするのは、ごはんに対し具が少なめだからだろう。そばはもっちりコシありで、のど越しもよくすごくいい感じです。↵ そばつゆは味の濃さ普通でやや辛口(辛>甘という意味)、そばをどっぷりとつけてもしょっぱくは感じないくらい。↵ 食べ終わる頃に蕎麦湯を持ってきてくれた。↵ 1組か2組目の客であるせいか蕎麦湯(茹で湯っぽい)は透明に近いですが、ダシ感しっかりなそばつゆの風味を堪能できた。