家系ラーメン（並）(稲荷屋 （イナリヤ）)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥700稲荷屋 （イナリヤ）ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/3/2スープは鶏ガラベースと思われる醤油味清湯で、はじめ醤油ダレやや強めに感じたですが、中盤からはスープ濃度と釣り合ってる印象に変化。↵ 塩分濃度は1.23％で、これは多くの方が無理なく完飲出来る味の濃さになると思います。↵ 麺は細くてコリっとコシあり◎。↵ チャーシューはレアなタイプで、肉の旨味全部残し。↵ 味玉は80％黄身ゼリーで程よく味が染みている。店舗情報稲荷屋 （イナリヤ）東京都台東区元浅草2-10-13 島田ビル 1F今日11:00~22:00上野 / 御徒町 / 京成上野 / 田原町 / 稲荷町 / 仲御徒町 / 上野御徒町 / 新御徒町 / 浅草0338419990
スープは鶏ガラベースと思われる醤油味清湯で、はじめ醤油ダレやや強めに感じたですが、中盤からはスープ濃度と釣り合ってる印象に変化。↵ 塩分濃度は1.23％で、これは多くの方が無理なく完飲出来る味の濃さになると思います。↵ 麺は細くてコリっとコシあり◎。↵ チャーシューはレアなタイプで、肉の旨味全部残し。↵ 味玉は80％黄身ゼリーで程よく味が染みている。