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辛いつけ麺(TETSU 武蔵小杉店 (テツ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 辛いつけ麺(TETSU 武蔵小杉店 (テツ))
    newluke0414newluke0414
    3.02018/2/23

    いつものTETSUの節の味がしっかり漂うコクのある味わいに、トンコツの脂感とその風味がしっかり脇を固めて滑らかな味わいになってます。相変わらず粘度が高いのでうま味たっぷりの味が口の中にへばりついてそのうま味が途切れることがないのがいいですねー。そしてほんのちょっぴりくる辛み。自分で調節すればできる位の控え目な辛さ。”辛み”をうたうのならもうちょっと辛くでもいいかと思うところ。でも普段から味わえるこの美味しいスープにアクセントとなるピリ辛は悪くないんじゃないかと思いますね。辛いつけ麺になんでトピングされた唐辛子をまんべんなく麺にからませて頂きます。おお,,,ピリ辛度が増してきますね。強烈な辛さは全くありません。適度の唐辛子が麺にまとわりついて出汁の効いたスープにからんでうま味を程よく感じさせてうまくアシストしているよう。辛いのがお好きの方なら普通のつけ麺よりこちらの方が美味しいと思うかも知れません。本日はナイスチョイスかも。。。

店舗情報

神奈川県川崎市中原区小杉3-472 武蔵小杉東急スクエアステーション駅ビル 1F南口改札
今日11:00~23:00
0447112277