麻辣刀削麺(長安刀削麺 （チョウアントウショウメン）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥680長安刀削麺 （チョウアントウショウメン）麻辣刀削麺麻辣刀削麺温かいガッツリ辛いレビュー一覧(1)newluke04143.02018/3/2ベースのスープにしっかり溶け込んだ旨みのある味つけです。適度の脂感が舌触りをマイルドにして全体的に味をまろやかにします。肝心の辛味は遠くの方で呼んでいる感じ。もっと近くに来て抱きしめて口をホットにして欲しいところ。痺れは全くに近い殆ど感じません。もうちょっとだけビリッとしてていいんじゃないかなー。食べ進むもこの均等な味は変わらず味の堆積はなく辛味や痺れに加速度がついてくることもありません。ピリ辛な味わい深いスープというところでしょうか？メニューにあった他の刀削麺は唐辛子１つのところこの麻辣刀削麺は２だったので臨戦態勢を高で望んだところですが、ちょっと拍子抜けしちゃいました。辛味がソボロも対した味つけではあまり味わいには影響ありません。秋葉原の痺れる刀削麺のお店は口の中が電気風呂状態でしたのでこれも拍子ぬけです。店舗情報長安刀削麺 （チョウアントウショウメン）東京都港区西新橋1-21-8 弁護士ビル １０２今日11:00~15:00,17:00~23:00新橋 / 虎ノ門 / 霞ケ関 / 国会議事堂前 / 神谷町 / 汐留 / 御成門 / 内幸町0335026881
ベースのスープにしっかり溶け込んだ旨みのある味つけです。適度の脂感が舌触りをマイルドにして全体的に味をまろやかにします。肝心の辛味は遠くの方で呼んでいる感じ。もっと近くに来て抱きしめて口をホットにして欲しいところ。痺れは全くに近い殆ど感じません。もうちょっとだけビリッとしてていいんじゃないかなー。食べ進むもこの均等な味は変わらず味の堆積はなく辛味や痺れに加速度がついてくることもありません。ピリ辛な味わい深いスープというところでしょうか？メニューにあった他の刀削麺は唐辛子１つのところこの麻辣刀削麺は２だったので臨戦態勢を高で望んだところですが、ちょっと拍子抜けしちゃいました。辛味がソボロも対した味つけではあまり味わいには影響ありません。秋葉原の痺れる刀削麺のお店は口の中が電気風呂状態でしたのでこれも拍子ぬけです。