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やまちゃん特選うなぎ御膳(やまちゃん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • やまちゃん特選うなぎ御膳(やまちゃん)
    user_91549768user_91549768
    3.02018/3/1

    すごいのが登場!メインの鰻重に小鉢には鰻の肝焼き2本、鰻の白焼と鰻の肝の醤油漬け、鰻の茶碗蒸し。そして 鰻の白焼と鰻の肝とアワビと海老が入った 豪華なお吸い物が付きます。スッスゴィ...(゚Д゚ノ)ノ 蒸してから焼く関東風の蒲焼で、とろけるような柔らかさと、上品なうなぎの脂がフワッと口の中に広がり、うましっ!! 鰻の肝焼きは、ビタミンAがたっぷり。蒲焼きの3倍も含まれています。 ほろ苦い味は、お酒の肴にぴったり。 うましっ!!ふっくら香ばしく焼き上げた「うなぎの白焼」です。白焼をわさび醤油で召し上がるのが美味です。そしてもうひとつの小鉢には「生の肝」です。 余程丁寧な仕事をしなければ肝は生で食べられませんから。これは珍味です。 雲丹とイクラが乗った贅沢な茶碗蒸しです。プルップルの卵の中にはこれまた鰻の白焼きがはいっており、うましっ!! 大きなお椀の中には 鰻の白焼きと肝とアワビそして海老がはいっており なんと贅沢なお吸い物でしょう。 うましっ!!

店舗情報

神奈川県川崎市川崎区池田1丁目6-16泉ビル
今日不明
0442112844