スペシャルとんこつ醤油(武骨家 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥890武骨家 豚骨ラーメン豚骨温かいガッツリレビュー一覧(1)user_915497683.02018/3/1スープは壱六家系で 具は チャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ、海苔5枚、味玉と 家系の基本スタイル。 チャーシューは豚バラタイプで、厚みもあり 脂とお肉のバランスと味付けもよく ふつうに美味しいです。 麺は麻生製麺の太ストレート麺 もちもちした食感で 油多め味濃いめのクリーミーなスープによくからみ、うましっ！！ 最高の具合の とろ～り半熟煮たまごです。 黄身のトロトロ加減が 絶妙でとても美味しかったです。 強めの豚骨に鶏の風味を活かした独特のスープは 家系の進化系と言われている 濃厚クリーミー系で、うましっ！！店舗情報武骨家 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町8-28今日11:00~23:30鶴見 / 国道 / 京急鶴見 / 花月園前08093806728
スープは壱六家系で 具は チャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ、海苔5枚、味玉と 家系の基本スタイル。 チャーシューは豚バラタイプで、厚みもあり 脂とお肉のバランスと味付けもよく ふつうに美味しいです。 麺は麻生製麺の太ストレート麺 もちもちした食感で 油多め味濃いめのクリーミーなスープによくからみ、うましっ！！ 最高の具合の とろ～り半熟煮たまごです。 黄身のトロトロ加減が 絶妙でとても美味しかったです。 強めの豚骨に鶏の風味を活かした独特のスープは 家系の進化系と言われている 濃厚クリーミー系で、うましっ！！