ジェネラション(Dominique Bouchet Tokyo 銀座フレンチ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  himefelice

  4.52016/10/26

  シェフお任せの7品で構成されるコースをディナーでお願いしました。一口サイズのアミューズから今まで食べたことない不思議な食感と味が始まり、百合根とフォアグラを合わせた前菜や、このメインの蝦夷鹿のコンフィーなど絵画のような目で見ても楽しい、味もいろんな素材が混ざり合っている美味しいという言葉だけでは表現できないものが運ばれてきて大満足でした。記念日での訪問だったのですが、デザートプレートにフランス語でお祝いのメッセージと可愛い花の絵が書かれていて幸せな気分になれました。パリのアパルトマンに訪れたような雰囲気でサービスもとてもいいので記念日などにオススメです。