海老つけ麺(海老鶏麺蔵)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
- 4.02022/3/27
hage_barrel_mtn
- 2.02018/5/11
user_38000241
海老つけ麺。甘エビベースのつけ汁に野菜たっぷりの様々なトッピングと共に楽しむつけ麺。イタリアンテイストと書いてあったけど言いたい事はわかる。これだとどうしても冷たくなるし、ラーメン・つけ麺として食べたい味か言われるとちょっと違ったかも。味玉(+100) #エビつけ麺 #エビラーメン #つけ麺 #ラーメン #海老 #大阪 #堺筋本町
- 3.02018/3/1
user_39424379
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は海老パンサツマイモ白ネギベニーナ菜の花レモンを使用。↵ このお店は堺筋本町駅周辺に4月7日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。海老出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに適度の香味油を加え、野菜の甘みに海老の旨みがガツンと伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの『島田製麺食堂』の自家製麺を使用し、もっちりとした跳ね返りのあるコシ感があり小麦風味よくずるずると頂けます。麺休めに海老パンで味わうこともでき、途中にレモンを加えて味の変化を楽しむこともできます。〆には無料のごはんを加えリゾット風に頂け、スープ割りも用意されています。
- 3.02018/3/1
non_02
11時オープン。↵一番乗りを目指して行ってみました。↵たっぷりトッピング~↵もちもちの太い全粒粉の麺が、濃厚なつけ汁にものっすごく絡む絡む絡む~↵初めて食べる味です!↵和風テイスト海老のビスクという感じですね。↵好みはありそうかな~。女子向き?
- 4.52017/9/21
waltersword
海老鶏麺蔵で海老つけ麺を食べました。つけ麺でも個性派で、イタリアンテイスト溢れる仕上がりとなっており、バケットなども付属しております。海老の風味もしっかりしており、スープの残りに無料で追い飯が付いているので、ミルクベースの割り下で、リゾットのような味わいを楽しめます。
#海老鶏麺蔵
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- 5.02016/8/12
akiahn
「海老つけ麺」は海老を殻ごと使用した濃厚なつけ汁の風味が麺によく絡んでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/最後に追い飯を絡ませ海老リゾットにして完食(大盛り+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ
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