油カスの塩つけ麺(Clutch Hitter （クラッチ ヒッター）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
kazutan0264以前、店の前まで足を運び玉砕を食らった同店へとリベンジ訪問。今回は、無事に営業していてホッとひと安心だ。注文の「油かす塩つけ麺」は、エッジが利いた塩カドと、油かすの油分のコラボレーションが、実に個性的。啜り応えを考え抜いた長尺ストレート麺の仕上がりも上々。店内の雰囲気もアットホームで好印象。 味、接客ともに満足感が得られる良店だ。#つけ麺
tienaka_bobby鶏・豚・牛のスープに油かす。
かすは牛の小腸を油で揚げたもの。
スープの中にはホルモンも。
#つけ麺 #塩つけ麺
user_32369402Ｇ・Ｏ・Ｄ↵ちょい柔目の上がりやったけど↵小麦の風味がゴイスー↵あんまり冷たすぎるやつで締めると、小麦の風味が損なわれるっちゅーやっちゃな↵喉ごしも抜群↵デフォの塩つけ麺のつけ汁に、油かすの旨味と芳ばしさがプラスされててこれまたゴイスー
003600美味しく楽しく食べれるお店☆
我が家の暑い日の定番♪
003600少し油かすマシで♪
相当美味しかった☆
003600絶品。
旧店名
大前田さんの頃は
時々限定で頂く事ができましたが
Clutch Hitterに店名を変え
リニューアルオープンしてからは
レギュラーメニューになった
つけ麺です。
《伊丹(阪急)》バッティングセンター横の人気つけ麺店
(スープ)
表面に大量の油カスが浮いた塩味濃いめの動物系塩清湯
(麺)
多加水の自家製中細ストレートたまご麺
(具)
豚チャーシュー、メンマ、青ねぎ、油カス、味付玉子
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