さんまらぁめん(さんまでGO！)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_76651395

  4.02016/5/12

  4月4日にオープンした「さんまでＧＯ！ 谷町製麺所」に鶏さん情報で訪問してきました♪

  こちらのお店は谷町筋にある「麺屋 封」の新業態ブランドで最寄り駅は谷町四丁目駅になります。

  メニューは...さんまらぁめん・700円 さんまつけめん・780円。

  鶏ガラをベースに、しっかりと利かされた秋刀魚の風味が伝わり醤油感や塩気は、やや強めながらも甘味が広がり、あっさりとした中にコクがあり厚みがある味わいのスープです♪

  麺は自家製のウェーブがかかった中太麺。

  しなやかでコシがありスープとの絡み具合は良好です。

  途中で別皿にある大根おろし、梅干をいれるとスッキリとした味わいの変化を楽しめます。

  他に一品メニューや宴会メニューもあります。