らーめん(田中商店 (たなかしょうてん))の口コミ/評判
メニュー情報
3.5
¥720
田中商店 (たなかしょうてん)
レビュー一覧(5)
- 3.02019/12/13kazutan0264
- 5.02018/10/26hideyuki_asaka
東京で一番美味しい豚骨ラーメン屋といえば、こちらを挙げる方は多いと思う。と言うよりも、むしろここだけしか思い付かない時もある。
そのくらいの実績と評判をラーメン好きに根付かせてきたベテラン店。
本場の博多長浜系豚骨ラーメンを関東人に広めて18年ほど。駅から遠くても通ってしまうくらい後を引いて仕方がない。
スタッフさんはきびきびと動きに無駄が無く、一度に多くのお客さんを裁くくらいの回転で長蛇の列でも待ち時間は少ない。
#ご当地ラーメン #博多豚骨らーめん #東京一
約3年ぶりの訪問。ご無沙汰している間にスープの構成に変化があり、カエシのうま味が、以前より格段にフィーチャーされた仕上がりに。最近の豚骨系の味わいに寄せてきたのかな。以前のような骨っぽいスープも良いが、このチューニングも、それに負けず劣らず好みだ。チャーシューのクオリティも格段にアップ。美味かった。#ラーメン