フルール・パンケーキ(fleur （フルール）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  3.52017/2/18

  京都で大人気のふんわり系パンケーキ。

  この系統のパンケーキの中で一番フルフルしてるかも、と思いつつ、ふと頭をよぎった事もいくつかあったりして。

  こちらのパンケーキ、一言で表現するならば、思いっきり柔らかくしたお菓子な“はんぺん”。

  そう、パンケーキとは別モノなんじゃないかと感じたのです。

  パンケーキってやっぱり小麦の焼けた香ばしさとか重要な要素だったりしませんか？

  バターだって溶けていってしまうあったかさとか。

  それとは違う方にベクトルが向けられているので分けて考えたいなと思ったりしちゃいました。

  いや、普通に美味しく頂きましたが。

  #パンケーキ