さばのあんかけ(花懐石ふる林)の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥1,000花懐石ふる林ディナーあんかけサバレビュー一覧(1)tennis_11013.02015/8/26綺麗に骨を取り除かれ、形を崩していないのは職人技。 丁寧な下処理と調理を施されたサバは、脂こくなく、さっぱりと楽しめます。餡かけのとろみがサバを包み優しい食感を生んでくれています。店舗情報花懐石ふる林東京都杉並区西荻北1丁目18-5今日不明西荻窪0333950880
綺麗に骨を取り除かれ、形を崩していないのは職人技。
丁寧な下処理と調理を施されたサバは、脂こくなく、さっぱりと楽しめます。餡かけのとろみがサバを包み優しい食感を生んでくれています。