汁なしカレーそば(もじ焼や （もじやきや）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
area51jazz#神田カレー部 ・昼練。 汁無しカレーそば・中辛、温野菜。 #curry #カレー #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ もじ麺や in 神田）ごちそうさまでした(^ ^)
area51jazzカレー部昼練。神田へ。汁なしカレーそば、中辛で。 #curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ (@ もじ焼や in 神田）ごちそうさまでした(^ ^)
area51jazzカレー部昼練。昼限定、汁なしカレーそば。 #curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ (@ もじ焼や in 千代田区, 東京都)
ごちそうさまでした(^ ^)
私の大好きな太麺は少し柔らかめですが、コシがしっかりあって歯ごたえもよく食感はとてもいいです。そしてメインのカレーは野菜をたっぷり煮込んで鶏がら等のスープでほどよいうまみとコクを出したなんてお店独自の味ではなく、多少のクセを感じる「肉のエキス」が強めに出たもので典型的にはスキー場で食べるカレーライスにかかっているカレールーにそっくりです。これはお手製ではなく缶詰かレトルトの業務用のできあいのカレーをそのまま使っているのではないかと推測するもの。中辛でも変な甘味があり辛さは辛いというものではありません。これなら大辛でよかったような気がします。うま味とコクがない分途この大盛りの量では途中から飽き気味になってしまう味です。