まぜそば(TETSU 武蔵小杉店 (テツ))の口コミ/評判メニュー情報4食べたい3.1¥780TETSU 武蔵小杉店 (テツ)まぜそばガッツリレビュー一覧(2)tomo_chan4.52020/1/5麺はつけ麺の麺よりやや太めのちぢれ麺。味は濃すぎず、私にはちょうどイイ感じ。スープの量が少ない分、つけ麺よりもさらにアッサリ。スープの味はつけ麺のつけ汁同様、魚介の香りが主張して、私は好きな感じです。もやしも盛り盛り、メンマはシャキシャキ。かけ汁をかけてみると、結構な背脂の量であることを感じるのですが、くどさは強くないです。魚介系の出汁が効いているからでしょうね。tomo_chan3.52017/12/24汁なしなのですが、特製のスープ(生卵入り)がついてきます。 結構、やさしい味。 #まぜそば店舗情報TETSU 武蔵小杉店 (テツ)神奈川県川崎市中原区小杉3-472 武蔵小杉東急スクエアステーション駅ビル 1F南口改札今日11:00~23:00向河原 / 武蔵小杉 / 新丸子0447112277
麺はつけ麺の麺よりやや太めのちぢれ麺。
味は濃すぎず、私にはちょうどイイ感じ。スープの量が少ない分、つけ麺よりもさらにアッサリ。
スープの味はつけ麺のつけ汁同様、魚介の香りが主張して、私は好きな感じです。
もやしも盛り盛り、メンマはシャキシャキ。
かけ汁をかけてみると、結構な背脂の量であることを感じるのですが、くどさは強くないです。魚介系の出汁が効いているからでしょうね。