お昼の会席料理　消費税込 3,900円コース(銀座水野)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  poppopiyoko

  5.02017/8/24

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  chiho

  2.52016/1/1

  【甘味】蓮根餅

  スプーンですくっても粘着力がありすぎてすくえない。甘みより酸味が勝っちゃって食べれませんでした。

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  chiho

  4.52016/1/1

  【お食事】梅胡麻の鯛茶漬け

  鯛は白胡麻でこっくりと和えてあり、梅と胡麻のお出汁。

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  chiho

  4.52016/1/1

  【焼き物 二種】「鱒の幽庵焼き」と「信玄地鶏の炭火焼き」

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  chiho

  4.52016/1/1

  【揚物】帆立の四万十揚げ 自家製レモン塩添え

  レアに揚げた帆立に 香り高い四万十の青海苔の衣。キリリと味がしまるレモン塩。

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  chiho

  4.52016/1/1

  【椀物】舞茸と海老しんじょ

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  chiho

  4.52016/1/1

  【季節の前菜】

  ●スルメイカ塩辛

  ●蕪のフォアグラ射込み

  ●鱒柿の葉寿司

  ●小ナスの田楽

  ●子持ち鮎の甘露煮

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  chiho

  4.52016/1/1

  【先附け】ほうれん草とかに土佐酢と黄身酢和え

  三杯酢に鰹出汁の旨味が入った土佐酢と淡白な蟹と好相性。蟹の身がたっぷり味噌も入ってなんとも贅沢。