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杉並区で食べられる鶏白湯のランキング

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こちらは杉並区で食べられる鶏白湯のランキングページです。
杉並区では鶏白湯が7件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7件の中からとっておきの鶏白湯を見つけてください！

2位 - 味玉鶏白湯つけ麺

3.1
味玉鶏白湯つけ麺(らぁ麺いしばし)
ランチ
今日不明
東京都杉並区阿佐谷南１丁目３２−８

レビュー一覧(1)

  • eaea__
    eaea__

    味玉鶏白湯つけ麺 at らぁ麺 いしばし オシャレな見た目。 女性にもオススメできるお店です。 麺はしこしこしてて、柚子胡椒やレモンを絞って食べると風味が良くなります。 野菜類もみずみずしく、あっさりしていました。 スープはポタージュみたいなかんじ。 具はなし。 まろやかで、胡椒をかけると美味しくなります。 #つけ麺 #鶏白湯 #ランチ #ラーメン #杉並区 #阿佐谷

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3位 - 鶏白湯味噌つけ麺

3.1
鶏白湯味噌つけ麺(ラーメン トリコ)
ディナー
今日不明
下井草駅から165m
東京都杉並区下井草３丁目４１-７1F

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    ラーメントリコ(RAMEN TORICO)＠下井草(東京都杉並区)　鶏白湯味噌つけ麺880円、味玉100円 2022年11月10日〜月末までの期間限定メニュー。 開店当初好評だった鶏白湯味噌ラーメン、未食のまま販売中止となってしまっていたのだが、この機会に味噌つけ麺として復活(？)したとのことで、久しぶりの再訪。 しっかりと味噌風味だが、あくまで鶏白湯スープがメイン。味噌ラーメンのスープまでは行かない味噌味の塩梅が個性的。 麺は水で締められ硬め。三河屋製麺の麺箱有り。 スープ側に刻みチャーシュー、メンマ。麺側には、海苔、カイワレ、生姜千切り。針生姜ほど細く無い切り揃え。後半スープに入れた。しっかりと爽快に引き締めてくれる。 オプションの味玉は、魚介味の醤油ダレがしっかり染み込んだ半熟。鶏白湯と魚介風味のコントラストが良かった。 スープ割りはポットに魚介スープ。 #東京都 #杉並区 #下井草 #東京 #ラーメン #つけ麺 #味噌つけ麺 #鶏白湯

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5位 - 柚子鶏白湯そば

3.1
柚子鶏白湯そば(箸とレンゲ)
ランチ
今日不明
阿佐ケ谷駅から134m
東京都杉並区阿佐谷南２丁目４２

レビュー一覧(1)

  • トッピングは鶏チャーシュー３枚、揚げゴボウ、メンマ、ネギ、カイワレ… 真っ白なスープ(^◇^;) 一瞬、ベースは豆乳か？と思いましたが、その割にはトロみがありますね。 では一口…鶏をたっぷり使っているようですがコレ、全くしつこくないんです。旨味を表現しつつも、後味はさっぱり。柚子の効果もあると思いますが、それだけじゃなさそう…何でしょうねコレ。野菜を溶かしてトロみを出しているのかなぁ…お芋とか？庄野マジック恐るべし。 さらに魅力を加えているのがトッピングの揚げゴボウ。カリッと揚がったゴボウの心地よい甘みがスープとマッチして実に美味しいです。そして飲み進めていくと、舌が慣れてくるせいか、柚子の風味をあまり意識しなくなります。 好きだなぁ、このスープ。 麺は鶏白湯には珍しい平打ち縮れ麺。モチモチ感と噛み応えを両立、見ての通り色がくすんでいて、小麦の風味も心地よいです。 スープが絡んで喉越し最高！ 鶏チャーシューの下味は丁度良い塩梅。スープを纏っても、肉の旨味がぼやけないのが良いですね。上出来ですよ、このチャーシューは。 #鶏白湯 #ラーメン

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6位 - 鶏白湯味噌らーめん

3.0
鶏白湯味噌らーめん(ラーメン トリコ)
ディナー
今日不明
下井草駅から165m
東京都杉並区下井草３丁目４１-７1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    一昨日(2019年６月27日)にオープンしたばかりの新店。店舗の場所は、下井草駅から徒歩２分程度と至便。注文の品は、口内でフワリと甘みが拡がる、食べ手の好みを選ばない良杯。麺は『三河屋製麺』製の縮れ。味噌との相性が良い多加水仕様で、好感が持てる。オープンしてまだ日が浅いにも関わらず、目立つ粗もなし。うん、これは美味い。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯

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