東大前駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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  cj_seiji

  魚雷@文京区 稲庭中華そば 出されたままに食べれば完全なる和 具材をいれると中華そばに変化する しかもどちらも美味い

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  oyabun

  この日は文京区でブックマークしていたお店でサクッと晩飯を食べることにしました。 お店の名前は本枯中華そば魚雷。 清湯の醤油ラーメンが美味そうで気になってたお店です。 今回は稲庭中華そば、和え玉を注文。 トッピングが三種選べるというので鳥チャーシュー、バラのり、アスパラをチョイス。 まずは稲庭中華そば。 真ん中に泡だったのが見えるのはサイフォンされたからなのかな？ ふわっと鰹節のいい香りがして美味そうです。 一口飲むとあっさりだけど鰹節がちゃんと効いて美味しいスープです。　 稲庭うどん風の麺はツルツルで啜り心地良好。 このスープによくあってると思います。 途中でトッピングのバラのりなどをスープに入れて味変できるけど私はそのままが好きかな。 鶏チャーシューはしっかりとした味付けで美味かったです。 あっさりとした醤油ラーメンが食べたいならここはいいと思います。 次は豚めしも食べてみたいかな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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  yum_yum_pumpkin

  稲庭中華そば@本枯中華そば 魚雷（東京都文京区）先日🎃麺友さんと歩いてたどり着いたのは、信州のカリスマ塚田さん率いるボンドオブハーツの一角であり、我らがかぁみ店長の魚雷😆癒しです🥰で、この日は稲庭中華を🥰稲庭中華そばは秋田の乾麺で、それを魚雷のサイフォン抽出出汁で頂くと😍激美味や🤤 #ラオタシール #ラオタラリー #ラーメン

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  kangyibohe

  サイフォンで作る鰹の風味が際立っているスープ #ラーメン #そば #醤油ラーメン

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  sat45_119

  サイフォンラーメン #ラーメン #そば

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  motoyo

  #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン 鰹節をサイフォンで抽出したスープに鶏油を一回し、さらに鰹？のエスプーマかな？　鰹出汁が全面だけどしっかりラーメン 最初にスープの味を楽しむためにトッピングは別にしているんだと思うけど別皿トッピングは特に際立ったものはないかな 麺は全粒粉ストレート細麺で伸びやすいのか最後は柔めになってしまうのがちょっと残念

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  rmlmr

  背脂がコクと旨みを足してくれるだけでなく、ニンニクの香りも纏ってジャンクな旨さを演出している一杯。クセになりそうです。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #千駄木

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  yokoyamakeni

  久々に食った、こってり醤油 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #醤油そば #醤油麺

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  akirasugihar

  #ラーメン #中華そば #醤油そば #醤油ラーメン #東京 #千駄木 #日暮里 #ランチ

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  oyabun

  こちらは和え玉。 稲庭風ではなく全粒粉の麺になってます。 かかってるタレが美味しいのでそのままでもいいしスープを足しても美味しかった。 #和え玉

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  funny_nuts_es5

  本格鰹出汁ラーメン店さんの替玉的存在の和え玉。 出汁と鰹節がかけられていて、そのままでも美味い。 #今日のお昼ごはん #今日のわくわく #自分にご褒美 #元気メシ #私のお気に入り #ラーメン #醤油ラーメン#替玉

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  busa

  優しい醤油スープに背脂たっぷり、底にはまるまる1かけのニンニクが沈んでいます。 麺もストレートで喉越しよく柔らかめで、ラーメンの種類毎に違いがあるようです。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #今日のひとさら

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  local_pea_os8

  #ラーメン #ランチ#ラー活 #鯖 #鯖ラーメン#鯖醤油ラーメン#文京区#本駒込 #醤油ラーメン

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  以前は燕三条系ラーメンを提供していたらしいが、今は生姜醤油ラーメンにリニュアル。新潟ご当地ラーメンのお店なのだろうか？只、生姜の効いた醤油ラーメンも醤油ダレと生姜の風味がよく混ざり美味しい。

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