東京都の蕎麦の人気おすすめランキング

まるで、うどんのような極太のそばはコシが強く、ゴワゴワした食感。 ねぎと豚バラ肉もドーンと入ってボリューム満点。 #そば

#蕎麦 #そば #ランチ

#蕎麦 #そば #冷し肉南蛮そば #私のお気に入り 二郎クラスのぶっとい蕎麦！ くったり煮込まれた長ネギ！ 甘辛煮の豚肉がぷりたつ！

なみなみと張ったカレー汁がキレイ 少しモチっとした食感のそばに それがよく絡みマッチングも上々 カレー南ばんが名物メニューの老舗そば店 #蕎麦 #そば

うどん。硬めのカレーは程良くスパイシー

#蕎麦

とっても卵なやさしくまろやかな蕎麦 #蕎麦 #そば

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#蕎麦 #そば #淡雪 #私のお気に入り 江戸発祥の蕎麦と言われ、玉子を淡雪の如く泡立てたものが蕎麦の上にかかっている。 春先に思いがけず雪が降り、膨らみかけた木の芽やつぼみをふっくらと白く包み込む様から、趣きのある「淡雪」という名称が付いた。

鋳物の自家製製麺機は未だ現役の骨董品である。立ち蕎麦で自家製麺してるのは珍しい。 天ぷらは「かき揚げ」のことだが、色白でモッチリした食感。ツユは色も味も濃い。 真っ黒〜漆黒のツユはパンチがあるもまろやかな口当たり、やさしいホッとする味です。 #天ぷらそば #そば

立ち蕎麦で自家製麺してるのは珍しい。 天ぷらは「かき揚げ」のことだが、 色白でモッチリした食感。ツユは色も 味も濃い。 真っ黒〜漆黒のツユはパンチがあるも、 まろやかな口当たり、やさしいホッと する味わい。 #天ぷらそば

#天ぷらそば #そば #蕎麦

老舗の味 #そば

神田 藪蕎麦と並ぶ名店。 大天盛りと焼鳥。

近くにいたので亀島で春菊天＋ちくわ天そば。そばは意外とシャキッとしており、揚げ物は衣が薄くサクサク。辛すぎず甘さを感じるつゆはいい塩梅。相変わらず安い美味しかったです^_^ #そば #天ぷら #春菊 #春菊天 #春菊天そば

#蕎麦 #そば

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＃冷やしたぬきそば #そば

9月から勤務地が変わるので、あさださんで惜別の冷やしたぬきそば。しっかりとしたコシの茶そばと優しい味わいのつゆで、ベストの一杯です。また食べたいな…。 #そば #冷やしたぬきそば

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注文を受けてから揚げる天ぷらは、 揚げ具合も絶妙で素材の風味が立つ #天ぷら

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揚げたてサクサクのかき揚げも最高です。 #揚げ物

立ち食いそば102軒目。製麺所が営業している路麺店。そばは一本一本活きてて、さすがにおいしい。つゆもちょうどいいバランスの辛さで良し。かき揚げはやや衣多めでした。うまし！ #そば #かき揚げそば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ

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丹波屋の春菊天そば 380円 春菊天は香ばしく、出汁主体のつゆが優しくも本格的。 柔い麺が良い雰囲気を後押していてこれが旨いんだ(^^) #蕎麦#立喰蕎麦#ロメソバ

春菊天の苦味と出汁のバランスがいい。 8席程のカウンターで食す。

そば前の肴に超絶ピッタリな一品 #そば前 #油揚げ

#油揚げ #蕎麦 #そば

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田舎せいろの蕎麦は十割蕎麦。大将自ら石臼を挽いて造る蕎麦は、コシがあり噛むと口の中で蕎麦の香りが広がります。思わず笑みがこぼれる絶品そばです。

1日20食限定の田舎蕎麦。太めに切った蕎麦は舌応えがあり、蕎麦の風味をしっかり感じられる。つけ汁は濃厚な鰹出汁で甘辛。食後の蕎麦湯はドロっと粘り気があり、最後の一滴までとても美味しくいただける。つけ汁のお代わりをお願いしたくなるくらい。

粗挽きで蕎麦殻が嫌な食感ではなく なくてはならないインパクトになってる蕎麦

月-木曜の昼しか出会えない上質な大衆そば店 #蕎麦 #そば #かけそば #肉そば

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やっぱり出汁がうまいそばはいいですね。 #蕎麦

120円のイナリを添えて。クッソ美味いなぁいつも。チクワ納豆天。 #そば

#そば #天ぷら #天ぷらそば #立ち食いそば #小伝馬町 ただの磯辺揚げとは思うなよ(椎名誠風) な半分に切られたちくわの穴にひきわり納豆が！ こいつはくせになるうまさ！

#そば #天ぷら #天ぷらそば #麺 #立ち食いそば この日の変わり種天ぷらは、九条ねぎ天！

かなりコシのある麺に、ピリ辛のつけダレとお肉、生卵と元気になりそうな組み合わせ。

蕎麦界の二郎とも言われ、インスパイア店が後を絶たないほどの人気を誇る立ち食い蕎麦店の2号店。愛宕にある1号店は漫画の島耕作に登場したこともあり、今でも外に待ちの列ができるほど。驚くべきはこの2号店のロケーションで、今年オープンした星のや東京のビル1階にある。立ち食い蕎麦も素晴らしい日本文化の１つであると考え、誘致したらしく、運営も星野リゾートがしている。控えめな表札での店名表示や、一目ではお店であるかも分からない外観は港屋らしいスタイリッシュさで、高級旅館のテナントとしても違和感はない。だからこそ選ばれたのだろうが。

ランチタイムにサラリーマンが行列していて気になりました！お盆の頃なら空いているかな？と、食べに行ったら大正解でした！あの虎ノ門の行列する立ち食い蕎麦屋「港屋」の２号店でした。メニューは１種類、今は「冷たい肉そば」だけでしたσ(^_^;) 肉そば〜虎ノ門店同様、ラー油入りのつけだれと、硬めな田舎蕎麦で、ちょっと辛くて濃い味でしたから、トッピングができる揚げ玉と蕎麦湯で調整しました。ゴマや海苔がたっぷりな蕎麦〜美味しかったですよ。お近くが職場な方には〜お勧めします。

川一 いか天そば ． 蒸し暑かった週末土曜ランチにひさびさの訪問。都度揚げでいただくいかは熱々柔らかで美味いね。丼にも伝わる熱々濃い旨つゆでどか汗かいたよ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #いか天そば

#蕎麦 #そば

#蕎麦 #そば

老舗のねぎせいろは、コスパ高めな800円。細めでシンプルな蕎麦は盛りが良く、純粋に嬉しい。そして、白葱を下から支えるイカ天が、いぶし銀。醤油ベースのつけ汁は、しっかりとした味付け。山葵で味変。最後まで飽きない。

#そば #せいろそば

#せいろそば #そば ばつぐん🤩

このからすみの量で安い！肴と〆と二回食べた（笑）

なかめぐろでカラスミ蕎麦。 混ぜるな危険級の旨さです。

黄金に輝く#からすみ が惜しげもなく使われていて、#蕎麦 が見えない程。食べ過ぎると #通風 必至ですが、思わず2皿オーダー。#今年一番 おかわりをしてはいけない一品 #カラスミそば #そば #蕎麦

#蕎麦 #そば #ラクサ #ラクサヌードル

濃厚な鴨出汁のつけ汁に喉ごしの良いお蕎麦。ゴロッと肉厚の鴨肉に、芳ばしいネギが香る。また食べにきたいと思う。

野生的な鴨肉と繊細なせいろが美味しい！ #そば #せいろそば #ざるそば #鴨せいろそば #鴨そば

鴨の出汁と上質な脂がたまらなく美味しいつけ汁に喉ごしのよい打ち立てゆでたてのお蕎麦はたまりません。 #蕎麦

移転のため来春以降まで一時閉店する 人気の個性派立食いそば #蕎麦 #バジルそば

和のそばつゆとバジルの完全な調和、ガチムチのタピオカ練り込みの蕎麦、TPにベーコン、レタス、半熟スクランブルエッグ、かいわれ、胡麻。 途中、レモンを絞ると一気に表情が変わり、更に辛味（勝手に“ドライラー油”と呼んでる）をちょい足しするとイタリアンに。 ほんま美味い。 コロナ禍もあって移転してのリニュアルオープンにちょい時間がかかりましたが、久しぶりにいただけて大満足 移転先：千代田区平河町1-8-8 #半蔵門 #そばうさ #リニューアル #立喰そば #そば

椎名町の有名店。一押しは何と言っても肉そば！まず430円にも関わらずこの肉の量！ソバがみえません！ネギも太っ腹な。 豚肉は大量に煮込まれているのですが、それど味も濃くなく、また出汁もこすぎないんです。この出汁がまた美味しい。 そばは平打ち。特徴ある立ち食い蕎麦屋で椎名町にくることがあればぜひ。

#うどん #そば #肉そば

立ち食いそば巡り126軒目！肉そばが名物の南天にて♪たっぷりのお肉が載っていて、見た目からワクワクしてきます。そばはやや太めの平打ち。肉の味付けはあっさり目。つゆもやはりあっさり&甘めですが、肉の脂が加わることでコクと美味さを引き出すかんじですね。薄くななめに切ったネギがまた、大きな存在。こってり感をうまく和らげてくれます。このバランスがたまりませんね。こちらもとても美味しい一杯でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #そば #肉そば #うどん

#蕎麦 #そば #ピザ

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まいたけのトップブランド『奥利根舞茸』のサクサク天ぷらが乗った贅沢な一杯。 立ち食い蕎麦とは言え、食べる価値ありです！！ #そば #天玉そば #天ぷら #たまごそば

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新橋のおくとねで帰り際にサクッとそば。 ラス2だった舞茸天、生卵トッピングでいただきました。 舞茸天は平たくされて揚げられていて大きいビジュアルが面白い。サクサクのまま食べてもいいし出汁につけても美味かった😄 こちらの出汁はしっかりとしていて甘みがあってかなり好みのタイプ。ゴクゴクと飲みたくなる出汁でした♪ 大将がいい感じの人で雰囲気も良かったのでまた訪問したいお店です。 #そば #たまごそば #天ぷら #天玉そば #立ち食いそば

蕎麦とひやむぎの合い盛り。 ひやむぎも小麦専用石臼で自家製粉。黄色味帯びた麺は みずみずしくしっかりした茹で加減、所謂冷麦とは一線を画す蕎麦屋らしい味わい。 蕎麦とは別のつゆにおろし生姜を加えて、きりりと頂きました。

みずみずしい艶を纏う蕎麦は、凛々しい。そして、ひやむぎも忘れずに。蕎麦とは違う爽やかな喉越しに、心まで潤う。すりおろした生姜も、実にいいアクセント役。完成された逸品。

ひやむぎもつるつるで十割蕎麦もこしがあってうまいしこれからの季節はこれですね。 見た目も涼しくて最高です。 #蕎麦#頑張れ飲食店

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思い出横丁の真ん中の人気大衆そば店 #蕎麦 #そば #天ぷらそば #かき揚げ

何度食べても美味い！そして、からだ温まりました^_^ かめやはキングオブ路麺です！ #そば #かき揚げそば #天玉そば #天ぷらそば #かき揚げ #天ぷら

あったまる〜^_^ #そば #天ぷら #かき揚げそば #天ぷらそば #かき揚げ #天玉そば