台東区で食べられる蕎麦のランキング

鋳物の自家製製麺機は未だ現役の骨董品である。立ち蕎麦で自家製麺してるのは珍しい。 天ぷらは「かき揚げ」のことだが、色白でモッチリした食感。ツユは色も味も濃い。 真っ黒〜漆黒のツユはパンチがあるもまろやかな口当たり、やさしいホッとする味です。 #天ぷらそば #そば

立ち蕎麦で自家製麺してるのは珍しい。 天ぷらは「かき揚げ」のことだが、 色白でモッチリした食感。ツユは色も 味も濃い。 真っ黒〜漆黒のツユはパンチがあるも、 まろやかな口当たり、やさしいホッと する味わい。 #天ぷらそば

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注文を受けてから揚げる天ぷらは、 揚げ具合も絶妙で素材の風味が立つ #天ぷら

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揚げたてサクサクのかき揚げも最高です。 #揚げ物

そば前の肴に超絶ピッタリな一品 #そば前 #油揚げ

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立ち食いそば102軒目。製麺所が営業している路麺店。そばは一本一本活きてて、さすがにおいしい。つゆもちょうどいいバランスの辛さで良し。かき揚げはやや衣多めでした。うまし！ #そば #かき揚げそば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ

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月-木曜の昼しか出会えない上質な大衆そば店 #蕎麦 #そば #かけそば #肉そば

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やっぱり出汁がうまいそばはいいですね。 #蕎麦

川一 いか天そば ． 蒸し暑かった週末土曜ランチにひさびさの訪問。都度揚げでいただくいかは熱々柔らかで美味いね。丼にも伝わる熱々濃い旨つゆでどか汗かいたよ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #いか天そば

#蕎麦 #そば

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老舗のねぎせいろは、コスパ高めな800円。細めでシンプルな蕎麦は盛りが良く、純粋に嬉しい。そして、白葱を下から支えるイカ天が、いぶし銀。醤油ベースのつけ汁は、しっかりとした味付け。山葵で味変。最後まで飽きない。

#そば #せいろそば

#せいろそば #そば ばつぐん🤩

なみなみと張ったカレー汁がキレイ 少しモチっとした食感のそばに それがよく絡みマッチングも上々 カレー南ばんが名物メニューの老舗そば店 #蕎麦 #そば

うどん。硬めのカレーは程良くスパイシー

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シコシコとした舌触りのいい細麺が 甘み、旨みの豊かな汁を引き上げる かき揚げには、玉ねぎと衣の甘みが 活きている ドテ煮の濃密な風味に白飯もすすむ #蕎麦 #天玉そば

今月（2020年1月）にできた新店 この日の海鮮天ぷら三点盛りは、 アナゴ、イカ、エビ おろし生姜が効いた汁でいただく #蕎麦 #かけそば #天そば

#蕎麦 #そば #天ぷら #盛り合わせ

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冷し鴨南そば！超美味しいです！おすすめです、

ジワジワと滲む鴨の旨み #蕎麦 #鴨南蛮そば

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