浅草橋駅の担々麺の人気おすすめランキング

山椒は控えめがオススメ。

辛さ、痺れ共に最高の「4」でオーダー。麺は剛麺と言える太麺で、軽くウェーブしており、食感が最高。滑らかな口当たりも良い。花椒の香りも良く、胡麻ダレの完成度も高い。都内で抜群に美味しい汁なし担々麺だと言える。

ごま油の香ばしい香りが楽しめる、上品な味の担々麺です。 麺は太めで、食べ応えがあります。 量は普通なので、女性でも大丈夫です。

こちらは夜のおまかせコースが真骨頂なのですが、僕の馴れ初めはランチの担担麺。芝麻醤を強めに用い、自家製辣油をキリッと利かせ、歯応えが抜群の麺と調和させる。味付けだけに頼らず、麺を楽しませる点に中国料理のマインドを感じます。

クロちゃん似の店主が作る、旨味たっぷりの担々麺！ 辛さと痺れはちょっと多目がオススメ。

美味しかった。また食べたい

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予想より辛味がマイルドで、最後まで火を噴かずに美味しく味わえました。ひき肉がゴロゴロしていて、お肉感の主張あり。麺は喫茶店のナポリタンに使われるスパゲッティみたいで、つるつるもちもちでした。

到着した汁無し坦々麺は、コロっとした挽肉に、小口ネギ 胡麻とラー油、それがトロリとクリーミーな汁となっています。 よく混ぜて食べると、程よい辛さ。 あまり痺れは感じないものの、ジワジワと目の下に汗をかいてきました

コレ食べてた時に、同じ円卓に同席したオフィスレディがさ、がっっっっり不倫の話をしてたもんで、もう担々麺どころの話ぢゃねーっつーの‼️✨ ゲスの極み‼️

オープンは、2023年12月19日。柚子の清冽な酸味を組み込んだ汁なし担々麺を提供。麻と辣の辛みをしっかりと表現しながら、柚子香を、ベースとなる椎茸出汁のうま味に巧みに重ね合わせる。汁なし担々麺における柚子の効用に目から鱗。これは美味い！#ラーメン

担々麺の濃厚さとゆずのさっぱり加減が良い！ #担々麺 #汁なし担々麺 #岩本町

麺処ゆずラボ。＠岩本町(東京都千代田区) ゆず香る汁なし担々麺1100円 #東京 #東京都 #千代田区 #岩本町 #神田 #ラーメン屋 #らーめん #ラーメン #汁なし #汁なし担々麺 #まぜそば #和え麺

浅草橋にある高級中華。ランチは2-3日ごとに日替わりです。ランチに坦々麺があればディナータイムよりお特にいただけます。白ゴマ、黒ゴマのどちらかと、麺が３種類から選べます。辛すぎず、とてもバランスのよい坦々麺です。

JR総武線・浅草橋から北へ進んだところにある、お洒落な中華料理店。高天井で開放的な店の雰囲気もよい。注文からサーブを待つ間に期待感はぐんぐん高まる。そんなタイミングで出された担々麺。第一ラウンド、器から溢れ出る香辛料の香りにノックアウト。その香りは自席のみならず周りにも広がり、向かいに座る友人も鼻をひくつかせるほど。早速一口、味も当然のように最高レベル。一気に食べ進んで完食。担々麺は\1,000越えだが、十分にその価値あり。

ランチで白ごま担々麺の一本麺をセレクト。酸味が強めなあっさり系。一本麺はうどんのように太いので、このあっさり系の麺には細麺が合うかな。 #担々麺 #丼もの

かけにかけられた花椒、揚げられた肉にネギが乗っていていい感じ。合わせて温玉も提供され、好きなタイミングで投入してくださいとのこと。それと、最後にご飯が付くらしいのでタイミングでコールしてくださいですって。 今回、辛さ普通でお願いしました。辛味は咽ることなくいただけました。ほんのりと甘みがありつつ、カラシビな味わいはかなりツボです。揚げられた肉が食感も良く、美味いっす。 麺は細麺で、コキコキな硬さがまた良い！途中で温玉入れて辛味をマイルドにして、また美味しい。

広島式担担麺としては非常に高い完成度。タレは甘みを強調しつつ醤油をやや強めに使用し、否応無しに麺・米に合う。麻は鋭いものの抜けるので爽やか。広島のスタンダードとしては少し太めの細麺は乳化させると得も言われぬ味わいに。イカ天を使っているところも個性的。広島から東京進出したお店が多い中、この完成度は嬉しい。

店主は「Cooking Maniac」というサイトの管理人で、食べ物を科学的に思考されているそう。実はこの姿勢、個人的には支持していて、今後どんどんそういった視点を持つ人が増えて欲しいと思っている次第。 汁なし担々麺は辛味、痺れのバランスが絶妙。挽肉や干し海老がランダムに口内に運ばれ、その度に違う表情を見せてくれる。コクが強く、最後まで楽しめるバランスも素晴らしい。トマトは酸味を付与するアイテムとして良いアイデアだ。 麺はむっちりとした太麺。全体の味を見事に絡み取る良作だ。

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ピリ辛で濃厚なスープ。太麺なので食べ応えありまーす！ #担々麺 #ラーメン #麺

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●タンタンタイガー（浅草橋） レディース汁なし担担麺 ★★★★☆ 「辛さ=痺れ＞胡麻」 ☑︎程よい香ばしさ・辛さの辣油、唇にずっといるほのかな痺れ、濃すぎずの胡麻、どれも主張しすぎず、複雑にバランス良く混ざる。 ☑︎刺激だけでなくスープも、ドロリしすぎずサラサラしすぎず、丁度良い麺に絡んで最後まで残さずいただける。 ☑︎他店と比べ、野菜のトッピングが充実。トマトや豆苗と珍しい種類もあり、身体への罪悪感少なく食べられる。 ●具 ・6種類（豚挽肉、高菜、エビ、水菜、豆苗、チアシード） ・麺は歯ごたえありの中太麺 ・レディース向けとして、麺少なめとチアシード入りがメニューとしてあるのが嬉しい

パクチー盛り🌿 痺れと辛さとパクチーで激しい🔥 #パクチー #担々麺 #激辛 #痺れ #汁なし担々麺 #ランチ

レディースの方も食べてみました！こちらも美味しい！ #担々麺 #汁なし担々麺

スープが飲み干せるくらい美味い #坦々麺 #くるみ #ランチ

マイルドで美味しい。 #担々麺 #ランチ #頑張れ飲食店 #デブ活 #ラーメン #ごはんとの出会い #浅草橋 #坦々麺

辛さ:小／痺れ:小にしましたが、全く辛みは感じず。両方中の方がピリ辛でもっと美味しかったはず！#tokyo麺sclub #汁なし担々麺 #担々麺

麺少なめでスーパーフードのチアシードが入った野菜多めにパクチートッピング！ #汁なし担々麺 #担々麺

話題の広島式坦々麺。程よい痺れがクセになる。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

麺はストレート気味の中細です。適度の硬さである程度コシもあります。ピリ辛のラー油を思わす油感がねっとりと口の中をおおってきます。担担麺のメニュー表現を使うとそのイメージからほど遠く、からむソースがくてとても薄いソースの味わいです。少し甘い感じもあって奥行がピリっと辛い感。なんともいえぬ不思議感の漂う味です。麺も完全に湯切りされた感じではなく湯がいたお湯がふりきれずにそのまま残っているようでソースの味に加えて湿り気を感じるものです。本場広島のお好み焼きはその場でラーメンよろしく麺を湯がいてから鉄板であおってソースをかけて生地の上にトッピングして提供されますが、まさにそのそばの工程がそのままでピリ辛感だけをプラスしたという感じです。ただラー油に準じる油系の辛さは大したことはないのですが、ふられた山椒が口が進む毎にそ加速度をあげて舌を強烈に刺激してくるようになります。これ担担麺かな～。。。刀削麺の麻棘系の汁なしといった方がいいかも。挽肉には辛さを超えるうま味がないので味がいたって単調。肉汁から感じるうま味がないのがとても残念です。

ここの汁なし坦々麺をたらふく食べたくて、大盛りにしました！見た目以上に量があります！ やっぱり美味しい😋 #担々麺 #汁なし坦々麺

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花山椒が効いた、ゲキ痺れ汁なし担々麺とは違い、ゴマの香りが濃厚なとろみのあるスープが特徴。 #担々麺 #ランチ #麺 #辛いはうまい #東日本橋ランチ #坦々麺

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期間限定の担々麺！ 濃厚なスープと細麺との相性抜群です！ #担々麺 #浅草橋ランチ #山椒 #限定メニュー #細麺 #替玉

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8月の限定、丸ごとトマトの冷やし担々麺。平打ち麺に辛みもありつつマイルドなスープがよく絡む。トマトも美味しい！ #東京 #中央区 #小伝馬町 #ラーメン #冷やし担々麺

#担々麺 #町中華 #辛いはうまい #激辛混ぜそば #汁なし担々麺 汁なしだけど、汁が多めな一杯。花山椒が効いた本場？味(笑) #坦々麺

温玉は割れてると悲しくなる。 美味いけど。 #ランチ #担々麺 #汁なし担々麺 #麺 #町中華

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ほんのりカシューナッツペーストが効き、コクがある。適度な辛味と痺れ。オイスターソースは仄かで甜醤油ベース。ほんのり八角。

#東京 #台東区 #浅草橋 #ラーメン #担々麺 濃厚なナッツの香りとミルキーな風味、辛さは控えめだけど担々麺として満足感がある。ひき肉は少なめかも

#2019/03 書き違えた。汁あり担々麺です。

担々麺美味い！ #担々麺 #ラーメン

すごいボリューム。相変わらず美味しいです！😁 #汁なし坦々麺 #担々麺

黒いラー油がピリッと辛い坦々麺。花山椒の刺激も心地いい本格派な一杯でした。 #担々麺 #ランチ #麺 #辛いはうまい #町中華 #坦々麺

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