横浜市西区で食べられる担々麺のランキング

胡麻に胡桃が加わり香ばしく濃厚なスープに辣油と山椒のピリッとしたアクセントがたまらない。麺はコシのある細麺ストレートで食べ進めるにつれクセになります。 #担々麺

白ゴマソースと自家製ラー油が風味豊かで、ほのかに香る八角の香りがアクセントになっています。 お肉もたっぷりで食べごたえ十分です。 麺の茹で加減も丁度よかったです。

匠　ｊａｎｇ（ジャン）には、通常の担担麺や麻婆豆腐と更に辛くて、花椒ががっちり利いた“麻辣”メニューがあります。更に“辛い物好き”な人には、“辛増”というオプションもあり、一辛（３０円）～三辛（９０円）でそれ以上も相談次第で調節が可能です。きよすけは辛さの『辣』というよりも“痺れ”の『麻』のほうが大好きで、ときどき無性に食べたくなりやって来ます。辛いものもすごく好きなのですが今日は、“辛増”はせずに“痺れ”の『麻』のほうを堪能したいと思います。スープは、胡麻の風味がしっかりと利いた香り豊かなタイプ。ほのかな甘味があるベースに辣油と花椒のぴりっとした辛味が加わります。一般的な感覚からいうと花椒の痺れがちょっと利きすぎかなというくらいなのですが“マニア”には、それがたまらない・・・（笑）麺は、しっとりとした口当たりの中太ストレート麺です。シコッとした歯応えがありつつもスープをほどよくまといます。具は、甘辛い味付けの挽き肉、ほうれん草、刻みねぎ、そしてこりっとした刻みザーサイです。この刻みザーサイの風味がまた坦坦スープとよく合うのです。

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夏でも熱々のスープが飲みたい派なので冷製の汁なし坦々麺も気になりましたが通常の坦々麺にしました。 鬼が付いてるだけあって見た目から辛そうで♪ 激しくすすったらやばいと思い気をつけて食べました！花椒が入ってるので香りが良く痺れ感が最高でした！ #ランチ #担々麺 #激辛ラーメン #しびれ

胡麻の風味の中、辛さと痺れのパンチが効いて美味しい。味玉がのっています。 #担々麺 #麻辣 #麻辣坦々麺 #味玉 ＃匠 #夏のひとさら

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何杯食べたかわからないくらい食べてる 鬼たんたん麺！ 痺れ好きな方にはオススメ。

胡麻の香りが凄く、濃厚なスープが麺によく絡む。ピリ辛で美味しい。チンゲン菜が小さく切ってあり、食べやすく、個人的に好きだった。 #担々麺 #坦々麺 #ランチ #ピリ辛 #胡麻 #麺 #スープ

これぞ担々麺 見た目より辛くなく スープもゴマタップリでコクがあり 表面にもこれでもか！というぐらいに ゴマが浮いてる #担々麺 #ランチ #横浜 #ラーメン

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#横浜　#担々麺 酸っぱ辛い系の担々麺

豆乳の坦々麺。程よいクリーミーさと、コシのある麺と、肉の塩みのバランスが◎！ #担々麺

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四川式というだけあって、辛いもの好きにはたまらない 味でした！ 辛さだけじゃなくて、味に深みがあって美味しいです。

以前から是非食べたかった元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメン。ついに機会が訪れ、横浜店に突撃！店内はカウンター10席程度のシンプルな作り。カウンターにはひと席ひと席隣りの席との区切りのアクリル板が設置されていて安心。希望者には紙エプロンのサービスもあるので汁跳ねも気にしなくてOK!。本日は開店後少ししてからの来店だったが既に5名程度の客が食事中であった。注文はニュータンタンメンの辛さ普通にした。待つこともなく注文の品が運ばれて来た、麺はモチモチっとしていて美味しく、溶き卵が これでもかという具合に入っておりとても美味しい。ひき肉とニンニクが食欲をそそるポイントだった。辛さは下から二番目だったが自分には辛すぎずちょうど良かったため、スープも残さず完食！次はトッピングかサイドメニューにも挑戦したい。#タンタン麺

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見た目は、まさにタンタンメンなんですが…ちょっと違和感を感じるんだけど…食べてみなきゃわかりませんってことで麺を手繰ってズズズッと啜り上げると、あ…見た目の違和感はコレか…というのが、スープが片栗粉でトロミが付けてあるんですね…なので、ニンニクと辛さは比較的マイルドで誰でも食べやすい感じ。川崎・横浜のタンタンメンとしてはパンチに欠けるけど…悪くないと思います…でも何となく物足りないので…次行ってみよー (^^;

#ラーメン マイルド濃厚で👍

#ラーメン ピリ辛濃厚

横浜駅から徒歩20分くらいの場所にあるタンタンメンのお店です関東では似たような名前のお店が多いのですがこちらはFCではなく独自のお店だそうですよ開店から30分も出遅れてしまったので一番乗りではありませんでしたタンタンメン（大辛）や麻婆豆腐定食は今までにいただいたことがあるので↵今回も違ったお料理を注文したいな～限定という言葉に弱いので10食限定の「胡麻タンタン麺」に決定辛さも選ぶ事が出来るので控えめに中辛にしてみました

真っ赤なスープに↵溶き卵や粉唐辛子が浮いている状態になっていますよ↵どろどろ～♪と濃度の濃いスープの中には↵ひき肉もたっぷり↵スープを飲むというよりも、↵溶き卵と挽き肉を食べるという感じのスープですね↵お野菜や鶏がら、ニンニクの旨みも感じられて↵こくもあるのでとっても美味しい～↵美味しいのですが、めちゃんこ辛い↵咽こむくらい辛いのですが↵スープがとても美味しいので綺麗に飲み干せました

ラー油の辛さはマイルドで、八角の香りがクセになります。