鶴橋駅の味噌ラーメンの人気おすすめランキング

ひるドラで辛口炙り肉ソバ「味噌」の辛さレベル8に挑戦しました。前回がレベル4でスカみたいな辛さだったのですが、さすがにレベル8となるとかなりの辛さでした。レベル11まであるらしいですが、美味しく食べるならレベル6くらいと思います。レベル8は完食はしたものの、身体に危険を感じるレベルの辛さだったように思います。 #ひるドラ #辛口炙り肉ソバ味噌 #辛さレベル8 #ラーメン #そば #味噌ラーメン #肉そば #炙り焼き #味噌そば

見た目濃厚そうだけど、そこまでじゃない。こっさりな鶏豚の旨味に芳醇な味噌。 他メニューもそうだけど、たっぷりのネギがスープにも麺にも合ってメチャウマ❗ ＃jma2023 #ラーメン

オープン以来、味噌が始まるのを待ってました～🎶 ド乳化の豚骨スープにパンチのある味噌の組み合わせ、メチャウマい❗一味を振りかけると、これがまたよく合う。 小麦ぎっしりマッチョな麺に分厚いチャーシューもウマし😍

大阪ライト豚骨な味噌。若い頃よく慣れ親しんだ味わい🎶 もちろん、とろとろチャーシューをおかずにご飯もがっつり😍

正月に営業してるラーメン屋を探して見つけたのがこちら。 東成区の一麺生。だいぶ前に訪問して久しぶりの訪問でした。 今回は芳醇味噌ラーメン、ライス唐揚げのセットを注文。 芳醇味噌ラーメンは刻んだチャーシュー、キャベツ、ネギが入ってます。 スープはややパンチが足りない印象でもう少し濃厚な方が好みかな。ラードが表面に浮いた札幌味噌が好みです。 自家製麺は平打ちタイプで喉越し良く美味しかった。 #ラーメン #味噌ラーメン

ラーメンのお誘いをされたら行くっきゃないという事で、仕事終わり麺活！ . #麺 #ラーメン #味噌 #海老味噌 #味噌ラーメン #海老味噌ラーメン #味玉 #チャーシュー #濃厚 #大阪 #今里 #島田製麺食堂 #島田製麺食堂濃厚専門店 #麺活

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超あっさりな味噌のスープ。もう少し濃い方がいいけど、これが二両半の懐かしい味わい。

スープは鶏ガラベースの味噌味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は馬肉タマネギカイワレ大葉燻玉を使用。今回はゆんさんプロデュースで1月限定の『馬燻玉味噌らぅめん』を頂きました。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、生姜風味をアクセントにカドの立たない八丁味噌タレで芳醇な甘みが広がる味わいで、桜チップで燻した燻玉をとかすことでまろやかなコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋棣鄂』を使用し、もっちりとした食感で味噌スープとよく絡んで頂けます。馬肉の桜肉の漬けユッケが多数入っていて、臭みのない馬肉本来の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。