中目黒駅の中華そばの人気おすすめランキング

2020年７月20日、恵比寿の地にオープンしたばかりの新店。大阪の超人気ブランドが、満を持して都内に凱旋。注文の「らーめんmacro」は、貝をうま味付けとして巧みに活用し、ほんのりと上質な甘みを添えたスープが絶品。２枚入るチャーシューも食べごたえ満点だ。追加でトッピングした煮玉子も、下味がよく染み込んでおり美味。総じて、オープンしたばかりであることを加味すれば、上々の出来映えだと感じた。 #ラーメン

貝出汁ラーメン #ラーメン #煮玉子

とろみ、からみ、ちょうどよし

濃い～とろスープ。食べ終わりはサラッとしてライスとの相性抜群！ #ラーメン #麻婆麺

普通の辛さで注文しました。自分の食べ方としてはまずは無料のライスに麻婆豆腐を麻婆丼になる位かけます。そしてそこから麺を食べます。普通の辛さでも山椒が軽く効いていて美味しいです。麺と麻婆のコンビネーション最高です。 #ラーメン #麻婆麺 #麻婆

昭和8年創業の来々軒さん、日頃色々なラーメンを食べてますがこの味がスタンダードなんだと毎回思います。優しいしょう油味とシンプルな麺はまた食べたくなる一品です。 #ラーメン #醤油ラーメン

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麺がもちもちで美味しい

Ｇ系の人気店『千里眼』が、2022年３月26日、淡麗系の新店を開業。「中華そば(塩)」を注文させていただいた。鶏の各種部位と昆布を巧みに使用し、うま味の底上げに豚ガラを足して創ったスープは、何回レンゲを動かしても、その度に鮮烈な風味が味覚中枢を刺激する会心の出来映えだ。麺の太さも、スープとベストマッチ。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

千里眼の系列店が近所にできてた。小中華そば¥850(麺量150g)に、味玉¥100。味濃さ・油量は普通で。淡麗系かと思ってたら、結構濃い味。やはり麺とスープが旨い。チャーシュー・味玉は普通かな。 #中華そば #ラーメン #池尻大橋 #ランチ #東京

麺が美味いからどうやっても美味いです。 シンプルに卵とネギだけがのってます。 ネギはネギor辛ネギから選べます。 #釜玉 #ラーメン #中華そば #和えそば #あえそば #まぜそば #打ち立て自家製麺 #麺

むら田の中華そば。個人的には都内で1番美味いラーメンだと思う #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

着丼した瞬間に鰹節の心地よい香りがフワッと立ち上りました。煮干を中心に節系を合わせたスープは雑味がなく、優しい方向性。旨味は尖らず、醤油も脂も主張せず、各パーツがバランスよく、じんわりと胃袋にしみ込んでくる一杯です。ふと、東北の田舎町の蕎麦屋か食堂かよくわからない店に入ってラーメン食べたら旨かった……そんな疑似体験をしてる気分になりました。チャーシューは豚のバラと肩ロース。どちらも脂身がサラッとして食べやすいのです。

2021年３月、『らーめん惠本将裕』が完全リニューアル。豚骨に煮干し・鯖節・鰹節等の魚介をバランス良く配し、じっくりと炊き上げた出汁を、日々追い足した出汁は、舌上でうま味が十重二十重に変化。鋭いキレ味を香辛料(辛みの少ない唐辛子)で演出する工夫にも舌を巻く。あくまでも「ネオクラシカル」にこだわった、試行錯誤の結晶。うん、これは美味い。#ラーメン

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らぁめん冠尾＠恵比寿 特製純白湯らぁめん 濃厚なのに重くない鶏白湯 柚子胡椒の味変も素晴らしく トッピングの炙り香ばしさも映える 旨し！なので詠います！ つかの間に 弥生始まり 決算期 暫しゆとりで 特製らぁめん ご馳走様でした！ #らぁめん冠尾 #恵比寿 #鶏白湯 #ラーメン #中華そば #渋谷区 #柚子胡椒

魚介スープに細麺、量は女性でも食べられるぐらいです。 チャーシューが2種類乗ってるのがうれしいです。 ほうれん草も海苔も乗ってて、丁寧に作られてます。

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このご時世に520円の本格ラーメンが美味しくたべられます。鶏でとったダシは優しく〆に最適です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

シンプルなラーメンです。月一で食べたくなります。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

おおぜき中華そば店＠恵比寿 濃厚にぼしそば 典型的な所謂セメント煮干 ニボニボ感いっぱいで塩気も痛快！ パツパツ麺とレア肉に絡んでも最高だぜ 旨し！なので詠います！ 年号も 年度も変わり キックオフ 新たなノルマと 煮干しの苦味 ご馳走様でした！ #おおぜき中華そば店 #煮干そば #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #恵比寿 #渋谷区

丁寧にとったスープは麺によく絡み食べ終わるまであっという間です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

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お昼のみ、それもすごく時々しか営業してないらーめん屋さんつばめ中目黒に行ってきました。 メニューは100パーセント天然だしの「香油雲呑中華そば」「昆布〆味玉子」「辛味生玉子」しかありません。 天然だしのスープなのでパンチは少ないですが、麺との相性が絶妙で、また次も食べたくなります。 パンチが欲しい方は、辛味生玉子を70円でトッピングしてもらって中華そばをつけ麺風に辛味生玉子につけて食べてみてください。 スープ無くなり次第終了で、夜は兎馬と言う居酒屋さんが営業中です。 #ラーメン #中華そば #わんたん #油ラーメン

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麺が美味しすぎてまた来ちゃいました。今回は塩中華そば。うまっ。 #打ち立て中華そば塩 #打ち立て中華そば #中華そば #ラーメン #ディナー #塩ラーメン #しおラーメン #自家製麺

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醤油と言えば端麗系か流行っている中、甘めの醤油に鰹の出汁とめちゃくちゃこだわりを感じるスープに、ツルもちの中太麺のハーモニーか至高な逸品。 焼豚薄にすると煮玉子もついて1000円。薄は1cm、厚は2cmも厚さがあるのでお好みで！ #東京 #代官山 #恵比寿 #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン部 #中華そば #煮玉子 #醤油ラーメン

しょうゆ or みそを選択する限定ラーメン。今回は、しょうゆをチョイス！■予想に反して、白湯調な仕上がり。トロみにコーティングされ、口当たりは極めてマイルド。煮干しのエグみは緩和されており、かなり食べやすい。少なめなスープは、ストレートな細麺に、問答無用に絡みついてくる。そして、完汁！■ここの「しなちく」が、やっぱり好き。マストアイテム。

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#ラーメン #中華そば#醤油ラーメン #ランチ#目黒区 チャーシューが食べ応えがあり、美味しくいただきました。店内も清潔感があり、通し営業なので行きやすいです。店主さんの接客も好感が持てました。