越谷市で食べられるラーメンのランキング

2019年３月10日にオープンした『ラーメン二郎』の越谷店。非乳化タイプだが、非乳化とは思えぬほど圧倒的なうま味とコク。麺の太さ、茹で加減も、私の好みどストライク。豚も柔らかな極上品。なるほど、これは人気が出るわけだ。 #ラーメン

ニボ玉とは所謂「替玉」ですね。 ただ、麺だけではなくタレが掛かり、煮干しの粉と玉ねぎがトッピングされております。 #ランチ #ラーメン #まぜそば

ラーメン二郎越谷店 小ラーメン・ニンニクアブラカラメ 見事なる非乳化系の醤二郎 カネシとニンニクが響くねー ワシワシ麺も汁爆吸いでナイス 旨し！なので詠います！ 街角の 豚骨乗せる 薫風に 長閑かき消す 痛快ニンニク ご馳走様でした！ #ラーメン二郎 #越谷 #ニンニク #アブラカラメ #非乳化 #ラーメン #小ラーメン

2019年７月４日、屋号＆メニューを一新し、『富士丸』風のラーメンを手掛けるようになった同店。まずは結論。これは美味い、美味過ぎる！濃厚なカエシに硬茹での極太麺。下味がたっぷり沁み込んだ豚は、ツマミでも通用する水準だ。個人的には、富士丸を完全に模写するのではなく、随所に『火の豚』らしい個性の演出が図られていたことに好感を覚えた。 #ラーメン

みんなでタンメン！ #ラーメン #タンメン #ビリ辛タンメン

【中華そば十目十八食堂】 淡麗醤油そば 自家製麺は胚芽入りのストレート細麺。 分厚い炙りチャーシューに白髪葱、角切りの玉ねぎがトッピングされています。 #ラーメン #醤油そば #中華そば #醤油ラーメン

魚介ベースの太麺なので満腹感あります。 レモンのスライスがスープのアクセントになりクセになる味わい。 麺を完食したらあっさりスープ(そば湯のようなもの)のサービスも嬉しいです♡

日曜12時半過ぎタイミング良く待ち無し。その後は内外10人ほどの行列。店舗裏にパーキング10台あって便利。この席数と杯数を、昔からおばあちゃんと店主二人で回し続けているのが素晴らしいですね。正統派支那そばやテイストで大満足。久しくしていなかった完食完飲。醤油も良いけど塩も美味いです。 #ラーメン #ワンタン麺 #しおラーメン #塩ラーメン

自家製の麺は小麦の香りがしっかりとして、そこに返しににほんいち醤油、スープも色んな具材を通常の倍量使い、乗っている具材も含めてかなりレベルが高い中華そばです。#中華そば #ラーメン #海苔トッピング #醤油ラーメン #味玉ラーメン

この日は越谷市でブックマークしていたラーメン屋へ訪問しました。 お店の名前は烈。 お店の前に駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 行列ができていたので券売機でチケットを購入をして並びます。 基本的にこちらは煮干しオンリーでの提供です。 あとは濃度を選ぶという感じかなー。 今回は煮干しそば極をチョイス。 にぼ玉というのもあるので生卵と頼みました。 カウンターに案内されてしばし待ちます。 提供されたのを見るとかなりのセメント系の色合い。 これは確かに煮干しが苦手は人は遠慮しないといけませんな。 こちらの麺は低加水の細麺ストレート。 やや硬めの湯で加減でスープとの相性は非常にいいと思います。 スープはほんとにがっつり煮干し。 どれだけの量を使用されてるんだろうって感じで丸ごと煮干しを食べてる感がありますな。 トッピングのネギや玉ねぎがいいアクセントになって 飽きることなく最後まで飲めますなー。 瞬殺で食べ終わりました。 いきなり極を行ってしまったけど 次は通常のラーメンも食べてみたいところです。 行列店ですが、また訪問してみたいと思います。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン

程よいこってり感。 スープも全部飲んでしまう程の美味しさでした。 スタッフは 程よくハキハキした感じの方ばかりで感じ良かったです。

看板メニュー天狗ラーメン＋焼肉丼の最強セット。 #ラーメン

醤油ラーメン 麺かため 味が濃過ぎなくて良い 油はノーマルでも多め #ラーメン #醤油ラーメン

学生の時以来の山頭火… 独特のコク高いスープは健在⭐️⭐️ #ラーメン #味噌ラーメン

プチプチのいくらがたっぷり入っていて、とっても美味しい。 #ごはん #ランチ #和食 #ラーメン #いくら #いくら丼

あー幸せ。週一で食べたい！ 塩だけど濃厚。だけどペロッといけちゃうのはアサリとか魚介パワーと柚子胡椒のおかげかな？ ちなみに写真は麺を頂いた後のスープ割りです。店員さんにスープ割り下さい、の一言を忘れずに！

ぐだぐだとチンタラとコメント評価は有りません🙏 兎に角美味しいので自分で試してみてください。 #ラーメン #ワンタン麺 #焼豚 #埼玉 #越谷 #ランチ#ラー麺専門店#ま#こしがや#チャーシューメン#ワンタンメメンp#焼豚麺#雲呑麺

14時～の嬉しい3点セットメニュー。 ①小瓶サイズのアサヒスーパードライ ②おつまみ盛合せ ③義匠麺 麺はガッツリ太麺。 北海道産の小麦粉など こだわりの素材たちを味わえます。 壺の中の味噌、ねぎ、にんにくのみじんになった調味料も これだけでもハマる味!! 勿論、麺にもドボン。 ラーメンを2倍味わえます(๑╹ڡ╹๑) コスパがィイので評価高いです★≡＝―

ふらっ、と朝ラーで埼玉へ。 煮干しラーメン必というお店に訪問しました。 場所は越谷市弥十郎というところ。 専用駐車場がありました。 こちらは9時からオープンされてます。 まずは券売機でチケット購入。 煮干し系のラーメン、つけ麺、まぜそばなどいろいろあります。 今回は濃厚煮干しそばをチョイス。 店内はカウンターで10席くらいかな。 店主の思いなどがPOPに書かれてるのでみていると料理が提供されました。 麺の硬さを聞かれたので今回は普通で。 なかなか具沢山という感じやね。 チャーシューは分厚い目の赤身のタイプが1枚です。 スープを一口飲むとかなりしっかりと煮干しが感じられます。 エグミなどは全然なくてこれ美味い♪ 水菜やオニオンなども邪魔せずに一緒に飲むといいなー。 麺は低加水の細麺ストレートかな。 やや柔らかかったので次は硬めにしようかな。 ただ、スープとの相性も良くて美味しいと思います。 また茹でキャベツが入っててこれも甘味があって美味しいです。 チャーシューはややパサっと感があったかな。 食べ応えはよかったです。 瞬殺で食べ終わりました。 次は普通の煮干しラーメンも食べてみたいところです。 ちなみに4月に移転されるようでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

この日はふらっと越谷市へ。 ブックマークしていたラー麺専門店こしがやへ訪問しました。 　 今回はチャーシューメンと半チャーハンを注文。 まずはチャーシューメンから提供されました。 待ってる間にPOPを見たら素材にいろいろとこだわりを持たれてるみたい。 一口スープを飲んでみるとしっかりと醤油も効いてめちゃ美味い。 このスープはかなり好みでごくごく飲んじゃいます。 自家製麺の細麺ストレートも喉越しよくすすれていい感じ。 チャーシューは赤身だけどこれはまあまあだったかな。 塩ラーメンも気になるしまた訪問してみたいです。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

2代目に代替わりしてから初訪問です♪ スープは鶏ベースで、ひとくちめから旨みとコクが感じられて美味しかったです。 ＃塩ラーメン 揚げネギと刻んだネギがのっているので、味の変化が楽しめました♪

非常に淡麗な塩らーめん。#ラーメン #中華そば #焼豚 #そば #ランチ

焼きあご出汁と濃いめのカエシが絶妙 チャーシューはホロホロ厚切りとしっとり薄切りの2種類 メンマは柔らかくいい味付け あっという間にスープまで飲み干してしまった #ラーメン #あごだしラーメン

やっちゃえ朝豚骨&ニンニク！！#朝ラー #豚骨 #背徳感 #無限ニンニク #ネギ増し #ホロホロチャーシュー #鶏油 #リバイバル #ラーメン #豚骨ラーメン #埼玉 #越谷 #モーニング #オヤジのグルメ #名店 #がっつり #塩分デトックス #海苔 #トッピング一品無料 #チャーシュー #数量限定 #濃厚 #家系ラーメン #家系 #心と体温まる #スープ全部飲みたい #ごまたっぷり #パッツリ麺 #旨みが広がる #ガツンと旨い

みんなで山田太郎タンメン！ #ラーメン #タンメン #野菜増し #ヘルシーラーメン #国民食

みんなでタンメン！ #ラーメン #タンメン #海鮮ラーメン #国民食

チェーン店ならではの安定の美味しさ #ラーメン #塩ラーメン

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