一宮市で食べられるラーメンのランキング

麦の道すぐれ(愛知県・一宮) ☆小麦の香り濃厚つけ麺 ミシュランガイド・ミシュランプレートに選出された一宮の名店「麦の道すぐれ」へ。 春日井の「麺者すぐれ」が第1号店、一宮のこちら「麦の道すぐれ」が2号店になるようです。 メニューはどれも魅力的な麺3種。 その中から今回は「小麦の香り濃厚つけ麺」をオーダー。 店名に記されている通り、小麦へのこだわり、すなわち麺への飽くなき探求を感じさせるつけ麺。 太くてしっかりとした食べ応えのある自家製焙煎全粒粉太麺は、見事に小麦が香り立つ貫禄を備えています。 これが香味野菜や牡蠣の旨味ダレなどによって作られるグツグツ煮立ったつけダレにどっぷりと絡みます。 鶏や節を使った出汁のきいたつけダレ、深みのある甘みが極上。 チャーシューは角煮チャーシューと低温調理チャーシューの2種、こちらも丁寧に仕込まれています。 途中卓上にある自家製魚介山椒オイルや果実酢などで味変も楽しめます。 #ラーメン#麺#拉麺#つけ麺#つけめん#チャーシュー#焼豚#ミシュランガイド#ミシュランプレート #肉 #スープ

ぐつぐつの状態で到着で　( °д°) 鶏の動物系の旨味に加えて魚介の濃厚な旨味を感じます(｡･ω･)ﾉ 醤油ダレも牡蠣の旨味の入ったナイスですね村西とおる的♪ バランスの取れた拘りの かなりウミャイッ つけ汁 ヽ(*>∀<*)ﾉ

美しい

スープは魚介＆動物系ながら魚介優位。 癖を少し感じたけど、それも始めだけ。飲み進めると魚介の、それも節の旨味がグイッと来ます❗ 麺線の短い中太縮れ麺はスープとよく合い、食感が好み🎶 断面こそ小ぶりに見えるチャーシューは肉厚で柔らかくウマい😍

味万(愛知県・一宮) ☆特製中華そば 煮干出汁の中華そばを看板に掲げる一宮、味万にて特製中華そば。 煮干醤油スープに中太麺、シャキッとしたしっかりめのメンマ、いい感じの半熟具合の卵に2種類のチャーシューや刻まれたネギ3種、なるとに海苔というザ・中華そばなヴィジュアル。 すっきりとした上品な口当たりの煮干醤油スープは煮干の香りがふんわりと広がる。 お酒の後のラーメン終止に食べたくなるお味。 #ラーメン#拉麺#醤油中華そば#スープ#中華そば#チャーシュー#煮干しラーメン #煮干しそば #煮干中華ソバ

どんぶりの底に魚粉が溜まっているので混ぜて食べるのがベター。加水麺もつるんとしていてチャーシューはジューシー。 スープまで飲み干したくなるで満足のいく一杯です。 #ラーメン #煮干し #煮干し醤油ラーメン

全体のバランスがとても良い。 付け合わせの鯛の身のホロホロ感が 鯛のラーメンを食べてるっていう 実感をとても良くしてある。 ごちそうさまでした♪ #ラーメン #愛知 #名鉄一宮 #塩ラーメン

久しぶりの来店。 ほろほろとした鯛の炙られた身が とても美味しく、 全体のバランスもいい。 ごちそうさまでした🎶 #愛知 #ラーメン #塩ラーメン

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ニンニクたっぷり🧄🧄 しょっぱめベトコンラーメン！ こりゃ次の日大変だ。笑 しょっぱめなので塩分控えもOK #ラーメン#ベトコンラーメン#ニンニク#スタミナ#ラーメン倶楽部

コロナが落ち着いたらまた行きたい！休み明けの至福です！ #ベトコンラーメン #ご近所グルメ

万人向けの辛さとニンニクで箸が進みます。 #ベトコンラーメン #ラーメン

泡の円やかな口当たり、スープはミディアム濃度ながら鶏の旨味全開❗ ブラックペッパーがスープとよく合い、鶏＆豚のチャーシューもウマい😍レンコンが白湯では変わり種。 メチャウマな一杯😊

鶏とあさりの旨味と煮干しの風味を塩ダレで上品に纏めた素材を見事に活かした味も色合いも澄んだ綺麗なスープに、口当たり滑らかでやや多加水の小麦の風味が伝わる量多めの中細ストレート麺がスープの旨味を引き立てる拘り感じる１杯！ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

塩らぅめん【麺屋 三郎】@愛知県一宮市三条。愛知県遠征ラスト7軒目。知らぬ間に配膳から厨房前まで取りに行くセルフ方式に変わっていた。鶏ガラ煮干しにアサリから成すスープは積層なる旨味が分厚く、無化調とは思えないほどに素材がギュッと詰まっている。柔わめのしなやかな麺がしっかりと寄り添う親和性の高さと、かけスタイルが面白い。 #ラーメン #鶏ラーメン #塩ラーメン

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外観すごく綺麗でした！ 駐車場は狭めです。 麺も味もココ最近で私はかなり好みの味！って連呼してしまいました。 豆乳ラーメンは初めてでしたが 辛めのオススメで頼んで当たりでした！ 味も濃すぎず、薄すぎず 麺もちぢれ麺に近くてスープと絡んで絶妙でした！ ネギ鶏？ねぎ塩鶏？ご飯も とても美味しくて スープとかけて食べるのをオススメします。 (＋¥250) ランチは塩･しょうゆラーメンに選べてご飯物選べて¥900でした。 彼氏が塩ラーメン食べたんですが、塩ラーメンもとても美味しかったです！ 塩ラーメンのスープとご飯合わせるのが締めにいいかもしれないです。 #愛知 #木曽川 #ラーメン

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昼間に、一宮で有名な バリバリ軒の豚骨ラーメンを食べに行ってきましたよ。 バリバリ軒の従業員と一緒に朝礼に参加すると ラーメンがタダで食べれて、テレビで紹介されてましたよ。 麺の固さが選べて、チョイスできますよ。 チョイスした、麺に豚骨のスープが絡んで美味しいですよ。

餃子もオススメ♥️

#ラーメン

飲んだ後の〆 中華そばもワンタンスープも どちらもおいしい！ 醤油の濃いめのお店です！ #中華そば#ラーメン#〆#〆ラーメン

〆にぴったし🍜 #ラーメン#飲みあと#〆#〆ラーメン #中華そば#ワンタン中華そば #あっさり#ラーメン好き

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【麦の道すぐれ(愛知・一宮市)】 炙り真鯛らーめん ¥830 ●炙った真鯛で煮出したスープ9割と昆布出汁と香味野菜と丸鶏でとった鶏白湯1で割られたスープは解し身も加わる事で厚みが増し、そばの様な全粒粉の香ばしさ広がる多加水中細平打ち麺が馴染む鯛の旨味を果てし無く堪能出来る1杯！ #ラーメン #魚介ラーメン #炙り焼き

愛知県の尾張一宮にあるラーメン屋さん 麦の道すぐれ 炙った真鯛が香ばしく最高の香りを出し何にも負けない旨味を醸し出してるラーメンです。 アッサリしているのにコクがあり食べ応え抜群？

魚介は苦手気味だけど鯛のラーメン が食べたくて来店。 100%じゃないけど今までに食べた中 では一番自分の理想に近い感じ。 魚の生臭さもキツくないし 鷄のおかげでそこまで魚介って わけでもない。 鯛の白身がトッピングされてるのも 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #魚介ラーメン #ラーメン #鶏白湯ラーメン

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#ガチめし ばりばり軒のラーメン 煮玉子とチャーシューをトッピング。 豚骨スープと細麺がマッチしてガチおいしい！

いつもとっても混み合ってる 雰囲気の良いお店！ 夜は居酒屋、深夜帯はBARに🍺 BGMも昭和チックでとっても落ち着きます。 何軒かハシゴしたあと ちょい呑みしながら〆ラーメン。 あさりラーメンおいしすぎた。 #ラーメン#グルメ#ちょい呑み#〆

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来来亭のラーメン 背脂たっぷり、スタミナばっちり。 #ラーメン #醤油ラーメン

一口スープを啜って 「あ、やばい。美味しい」 鯛っていう主張が全面にでた 炙り感のある美味しいスープ。 ホロホロになった鯛の身がとても 口に蕩ける付け合わせ。 麺はもうちょっと固い方が好きだけど 好みの問題かな。 大変ごちそうさまでした♪ #尾張一宮 #愛知 #ラーメン

#愛知 #ラーメン #ランチ#タンメン 旨かったー

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タンメンって野菜炒めがのったラーメン？美味しかったです

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愛知県一宮市へ。 一口目のスープを口に入れた直後に、思わず笑顔になってしまいました🐍　 ここ最近食べた中ではダントツ。 とても美味いラーメンでした🍜 #ラーメン#白湯ラーメン#麦の道すぐれ#尾張一宮#一宮#名古屋　

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私だけのモナリザ、もうとっくに出会ってたから #二郎系

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